Итальянский салат «Римская охота»

Добавил: FurnishHome 14:58 05.03.2015


Итальянский салат «Римская охота»

Оригинальное и легкое блюдо, выгодно выделяющееся среди всех тяжелых закусок, как на праздничном столе, так и в просто будничном меню.

Ингредиенты

  •  отварная телятина  50 г
  •  салат ромен  90 г
  •  соус клюквенный  30 г
  •  соус фисташковый  40 г
  •  сырные чипсы  15 г
  •  чесночные гренки  25 г
  •  шампиньоны (жареные в соевом соусе)  40 г

Итальянский салат «Римская охота»

Заправляем листья салата фисташковым соусом.

Итальянский салат «Римская охота»

Добавляем нарезанные кубиками чесночные гренки.

Итальянский салат «Римская охота»

Перемешиваем сначала ложкой…..а потом руками.

Итальянский салат «Римская охота»

Выкладываем салат на тарелку.

Итальянский салат «Римская охота»

Помещаем сверху нарезанную полосками телятину.

Выкладываем на телятину шампиньоны.

Итальянский салат «Римская охота»

Помещаем сверху сырные чипсы. Выкладываем на тарелку ложечку клюквенного соуса и декорируем салат зеленью.







Выбор редакции
Разное интересное