Клубничный торт из крекеров

Добавил: FurnishHome 20:45 05.03.2015


Клубничный торт из крекеров

Этот тортик не требует ни выпечки, ни долгих подготовительных процессов, поскольку готовится из уже готовых ингредиентов. Единственное, что от вас потребуется, — это большая сила воли, чтобы не съесть его в процессе приготовления!

Ингредиенты

  •  клубника 1 кг
  •  печенье или крекеры (большого размера) 500 г
  •  розовая вода (опционально) 1/2 ч. л.
  •  сахарная пудра 1/3 стакана
  •  сливки 3 1/4 стакана
  •  шоколад черный 50-60 г
  •  экстракт ванили 1 ч. л.

Клубничный торт из крекеров

Итак, нарежьте клубнику вдоль на тонкие кусочки. Оставьте несколько клубничек для украшения тортика.

Клубничный торт из крекеров

В большой емкости взбейте 3 стакана сливок. Затем добавьте в них сахарную пудру, ваниль и розовую воду, и снова взбейте.

Клубничный торт из крекеров

Для того, чтобы собрать тортик, удобно использовать противень. Итак, размажьте по дну противня ложечку взбитых сливок и выложите сверху печенюшки. Далее — слой сливок и слой клубники.

Клубничный торт из крекеров

Повторяем…

Клубничный торт из крекеров

Пока не закончатся ингредиенты.

Клубничный торт из крекеров

Для приготовления шоколадного крема подогрейте оставшуюся четверть стакана сливок и, когда на поверхности сливок появятся пузырьки (по краям посуды), залейте ими мелко нарезанный шоколад. Подождите, пока шоколад растает…

Клубничный торт из крекеров

И полете им тортик. Украсьте клубникой и подавайте.







Выбор редакции
Разное интересное