Шоколадно-ореховый торт

Добавил: FurnishHome 05:53 07.03.2015


Шоколадно-ореховый торт

Шоколадно-ореховый торт является главным десертным блюдом любого праздничного стола. Вкусный и аппетитный торт-это украшение любого торжества, ведь его ждут не только дети, но и взрослые.

Ингредиенты

  •  ванильный экстракт 1 ч. л.
  •  взбитые сливки 1.5 стакана
  •  вода 1/4 стакана
  •  горький шоколад 170 г
  •  орехи (фундук) 350 г
  •  растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
  •  сахар (для коржей) 225 г
  •  сахар (для глазури) 3 ст. л.
  •  яичные белки 6 шт.

Шоколадно-ореховый торт

Коржи, как печенье макарун, взбитые сливки, фундук и шоколад — достаточно для любого сладкоежки) Первым делом измельчим орехи. Сюда же добавьте сахар (225 граммов) и щепотку соли.

Шоколадно-ореховый торт

Вот так, очень мелко.

Шоколадно-ореховый торт

Взбиваем яичные белки. Добавляем немного ванили.

Шоколадно-ореховый торт

И постепенно добавляем ореховую смесь. Выложите это ореховое безе на пергаментную бумагу в форме коржей.

Шоколадно-ореховый торт

Выпекаем каждый по 20 минут при температуре 160 градусов.

Шоколадно-ореховый торт

Нагрейте половину шоколада с водой, добавив кофе.

Шоколадно-ореховый торт

На охлажденные коржи нанесите шоколад.

Шоколадно-ореховый торт

Смешайте сливки с сахаром и небольшим количеством ванильного экстракта или орехового ликера. Нанесите сверху на шоколад.

Шоколадно-ореховый торт

И так несколько раз, слой за слоем.

Шоколадно-ореховый торт

Обмазываем сливками.

Шоколадно-ореховый торт

Не боимся, толстым слоем!

Шоколадно-ореховый торт

Оставьте на пару часов в холодильнике, и подавайте на стол!







Выбор редакции
Разное интересное