Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Добавил: FurnishHome 15:59 08.03.2015


Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Особенность этой пиццы в ее соусе. Остро-сладкий соус баффало на основе сливочного масла и томатного соуса. А еще немного меда, вустерского соуса, овощей и сыра — и вот ароматная и сытная пицца готова!

Ингредиенты

  •  вустерский соус 1 ст. л.
  •  голубой сыр 1/2 стакана
  •  зеленый лук 3 шт.
  •  корж для пиццы 3 шт.
  •  куриные грудки (вареные) 2 шт.
  •  мед 2 ст. л.
  •  морковь 1 шт.
  •  острый соус 1/2 стакана
  •  приправа для гриля 1 ч. л.
  •  сельдерей (стебель) 1 шт.
  •  сливочное масло (растопленное) 2 ст. л.
  •  сыр монтеррей джек 1 стакан
  •  томатный соус 1/2 стакана

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Приготовьте соус: растопите масло и объедините его с острым и томатным соусами, добавьте вустерский соус, мед и приправу для гриля.

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Нарежьте мелко сельдерей и зеленый лук. Натрите на крупную терку сыр монтеррей и раскрошите голубой сыр. Натрите на крупную терку морковь.

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Распространите соус на корже для пиццы. Посыпьте кусочками вареной курицы.

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Посыпьте сыром монтеррей.

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Выложите поверх морковь, сельдерей, зеленый лук.

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Покрошите сверху голубой сыр.

Пицца с курицей и остро-сладким соусом баффало

Выпекайте в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 12-15 минут.







Выбор редакции
Разное интересное