Закуска: шарики из курицы с сыром

Добавил: FurnishHome 06:28 12.03.2015


Закуска: шарики из курицы с сыром

Такая новогодняя закуска украсит новогодний стол, она проста в приготовлении, но при этом необычайно вкусна. Четких пропорций нет, следует определять количество каждого ингредиента на свой вкус.

Ингредиенты:

  • белое мясо курицы или говядина
  • майонез
  • рубленые орехи
  • зелень
  • сливочное масло
  • чеснок
  • сыр
  • черный молотый перец
  • соль

Соединить масло с мясом и чесноком, перекрутить в мясорубке, поперчить посолить, добавить сметану или майонез, тщательно перемешать, сформовать из приготовленной смеси шарики.

Сыр натереть на мелкой терке, соединить с рублеными орехами и измельченной зеленью, запанировать шарики в этой смеси и уложить на блюдо, закуска «Вкусные шарики» перед подачей на новогодний стол украшается по желанию.







Выбор редакции
Разное интересное