Здумались о ремонте кухни? Перед тем, как приступить к выбору гарнитура, важно не только уделить время планированию. Но и почитать об актуальных тенденциях в дизайне кухонь — чтобы вдохновиться чужими идеями и придумать собственный облик вашей «кулинарной территории».
Угадать ваши желания мы конечно же не можем. Но готовы рассказать о тех тенденциях в оформлении кухни, которые в данный момент набирают обороты. Мы пообщались с тремя практикующими дизайнерами интерьера, и они составили для нас список ярких кухонных трендов 2015 года. И заодно рассказали, как применить их на практике.
1. Мебель с декоративными элементами
Дизайнер интерьеров Грег Натейл уверен, что один из главных трендов 2015 года — кухонная мебель со множеством деталей, напоминающая, например, мебель в гостиной. Представление о кухне как о чисто функциональном помещении для приготовления пищи уходит в прошлое. Теперь это снова центр дома и место для сбора всей семьи. «Огромное разнообразие стилей и современные технологии позволяют делать кухонную мебель настолько красивой, что кухня окончательно перестает восприниматься только как кулинарная лаборатория. В целом, такая тенденция в дизайне помогает людям передать свое теплое и гостеприимное отношение к этому излюбленному месту в доме», — считает Грег.
Так как же воплотить эту идею у себя на кухне? «Замечательным вариантом будет остров — поставьте его на ножки, сделайте фигурный фасад, накройте контрастной столешницей, и он станет предметом мебели, которым вы будете гордиться».
2. Легкие (и функциональные) открытые полки
«Открытые полки все чаще становятся практичным решением для хранения утвари, а не просто витриной для демонстрации красивой посуды», — говорит сиднейский дизайнер кухонь Кеша Пиллей из компании Art of Kitchens. «Именно открытые полки показывают характер кухни, делая ее обжитой и душевной. К тому же, открытыми полками удобно пользоваться», — добавляет она.
«Конечно, всегда есть вещи, которые вы не хотите никому показывать», — замечает дизайнер, — поэтому важно сочетать открытые и закрытые шкафчики».
3. Обои со сногсшибательным рисунком
Хотите придать кухне неповторимый вид? Прекрасным решением станут обои, — советует дизайнер кухонь и ванных комнат Ли Хардкасл. «Обои — самый простой способ расставить визуальные акценты. С их помощью вы можете подчеркнуть красоту кухонной мебели, например, сыграв на контрасте со спокойными по тону фасадами».
Кроме того, обоями можно оклеить не только стены. Ли Хардкасл уверен, что в следующем году они будут использоваться в самых неожиданных местах — например на потолке — для придания помещению яркой индивидуальности.
4. Современная классика
По мнению Кеши Пиллей, в 2015 году популярными будут гарнитуры, сочетающие в себе традиционные и современные элементы. Большинство заказчиков сторонятся гладких ультрасовременных кухонь и чаще делают выбор в пользу чего-то более теплого и домашнего.
«Этот тренд касается всего: дизайна мебели, цветовой палитры, материалов и видов отделки, поэтому нам приходится делать некий микс, — говорит она, — например, мы меняем современные гладкие фасады на классические дверцы, как в стиле шейкер. Материалы тоже смешиваются, дерево часто используется в сочетании с нержавеющей сталью или мрамором».
Вместо современных элементов дизайна используются детали в классическом, традиционном стилях. Так, стеклянные фартуки меняются на плиточные, а хромированные мебельные ручки — на черные, латунные или медные.
5. Потолки, которые притягивают к себе взгляд
Ли Хардкасл, который проектировал эту кухню, уверен: следующий год будет годом необычных потолков. «Мы уже давно не смотрим вверх, а зря! Дизайн потолков должен получить новое развитие. Неважно, что именно послужит украшением: подсветка, молдинг, кессоны или что-то еще, — главное, что потолок станет неотъемлемой частью интерьера».
Вы не знаете, как вывести дизайн кухонного потолка на новый уровень? Посмотрите для примера на эту кухню. Взгляд сразу тянется к деревянному элементу, который как будто вырастает из верхних шкафчиков и, образуя арку, «прошивает» кухонный остров. Обратите внимание и на то, как ряд узких окон в верхней части стены создает иллюзию парящего потолка.
На этой кухне внимание приковывает рельефный потолочный элемент из гипсокартона с декоративным плинтусом, вставкой из экзотического дерева зебрано и цветной светодиодной подсветкой.
6. Роскошный металлик
Серебро, хром и нержавеющая сталь — эти три металла чаще всего используют в дизайне кухонь. По словам Грега Натейла, в 2015 году кухня также начнет сиять теплыми оттенками позолоты, меди и бронзы. «На выставке Maison & Objet в Париже металлические аксессуары — медные, бронзовые и даже золотые — были героями дня, и я сразу стал их поклонником», — говорит дизайнер. «Сама фактура и блеск металла способны дополнить любую цветовую палитру».
Посмотрите, как Натейл использовал этот тренд в одном из своих проектов. Он выбрал позолоченные смесители и светильники, назвав их «капелькой декаданса, украшающей повседневность».
7. Фактура, которую хочется потрогать
«В этом году дизайнеры выбирают фактурные или просто приятные на ощупь материалы», говорит Кеша Пиллей. Она уверена, что натуральные мрамор и гранит с лощеной фактурой, а также искусственный камень, имитирующий необработанную поверхность, будут наиболее часто использоваться в интерьере кухни.
Дерево, конечно, по-прежнему будет в моде, но в своем естественном виде — без полировки и глянца.
8. Элегантный черный
Если вы не являетесь поклонником ярких красок и не любите, чтобы все сияло белизной, посмотрите в конец спектра, на серый и черный. Грег Натейл говорит, что в следующем году черный будет «тем самым цветом». Почему? «Люди проводят очень много времени на кухне и неудивительно, что они хотят придать ей особый характер. Черный цвет всегда позволяет с легкостью добиться нужного вау-эффекта», — говорит дизайнер.
По мнению Грега, самый простой способ ввести черный в интерьер — подобрать черную мебель или столешницу. Чтобы подчеркнуть красоту цвета, он также предлагает отдать предпочтение филенчатым или рельефным фасадам.
9. Минимум настенных шкафов
Хотите, чтобы ваша кухня казалась просторной и открытой? Тогда вам определенно понравится этот образ, который, по мнению Кеши Пиллей, определенно отвечает всем требованиям дизайна в 2015 году. «Кухни, совмещенные с гостиной или столовой, сейчас проектируют с очень небольшим количеством верхних шкафов», — говорит она. «Хотя это, конечно же, зависит от размера помещения и от того, сколько вещей человек планирует хранить на кухне».
Открытая планировка давно используется при проектировании кухонь в загородном доме. Теперь самое время сделать шаг вперед и освободить кухню от всего лишнего. Минимум настенных шкафчиков зрительно расширят комнату. К тому же, отсутствие визуального шума позволит сделать акцент на необычных элементах дизайна. В данном случае это окна, демонстрирующие красивый вид на сад, и сделанная на заказ вытяжка.
10. Повторяющийся рисунок
Ли Хардкасл говорит, что одно из основных направлений в декоре — отказ от геометрических узоров в пользу элегантных орнаментальных мотивов. Они, по его словам, могут украшать деревянные или стальные поверхности, стены, дверные вставки и плитку (как, например, на фото).
«Рисунки прошлых столетий обретут новую жизнь и снова войдут в моду, — уверен дизайнер, — художественные мотивы, навеянные ар-деко и ар-нуво, восточные арабески будут очень популярны в этом году. Кухонные фартуки, пожалуй, больше всего выиграют от этого», — говорит Ли Хардкасл.
11. Энергичные тона
Вы не любите белые кухни и вообще монохромность в интерьере? У нас для вас чудесная новость: броские энергичные краски возвращаются на кухню в этом году.
«Цвета, скорее всего, будут вторить природному многообразию, как на красочных марокканских и индейских рисунках, — прогнозирует Ли Хардкасл. — Энергичные, но все же слегка приглушенные горчичный, алый, васильковый и розовый могут смело использоваться в качестве основных цветов. А сочетание матовой и глянцевой отделки заставит их заиграть».
Если вы не хотите вкладываться в покупку новой цветной мебели и бытовой техники, то можно покрасить в контрастный цвет одну из стен, — например в горчичный, как на этой кухне. Другой вариант — приобрести несколько ярких предметов интерьера, которые, если они вдруг начнут раздражать, легко можно будет убрать.
12. Панели с вертикальными насечками
По словам Грега Натейла, еще один актуальный тренд 2015 года — деревянные панели, имитирующие дощатую облицовку. «Это достаточно простой способ оживить однотонную поверхность и придать ей динамичности», — утверждает дизайнер. Согласно его рекомендации, полосатые панельные фасады и потолок добавят интерьеру объема.
13. Стиль шейкер
Деревянные кухни в стиле шейкер никогда и не выходили из моды — 2015 год не исключение, считает Грег Натейл: «Я думаю, что многие ценят традиции и любят естественную красоту дерева, которому, кстати, было уделено много внимания на выставке Maison & Objet в этом году», — говорит дизайнер. Хотите следовать этому направлению? «Я бы сделал акцент на филенчатых деревянных фасадах, может быть даже покрытых краской. Четкие линии, шарм ручной работы, функциональность — все это свойственно шейкерскому стилю».
