Изумрудный морской торт - это так же вкусно, как и красиво

Вкуснейший шоколадный десерт к чаю с нежными мятными нотками. По внешнему виду напоминает морское дно с кораллами. Необычный торт, поражает своим оригинальным дизайном и красотой.

Ингредиенты: 

  • сливочное масло - 75 г;
  • сахарная пудра - 48 г;
  • мука - 125 г;
  • какао - 16 г;
  • яйцо - 36 г;
  • темный шоколад - 125 г;
  • сливки 33% - 50 мл.

Для желе:

  • сахар - 30 г;
  • агар - 8 г;
  • сироп Мохито - 50 г;
  • сироп Блю Курасао - 10 г;
  • вода - 480 г.

Если видео не воспроизводится в браузере: Изумрудный морской ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ к чаю ПИРОГ ТАРТ