Салат «Орхидея»

Салат «Орхидея»

Салат «Орхидея» может стать вашей палочкой-выручалочкой, если гости на пороге, и нужно по быстрому приготовить и подать к столу красивую закуску.

Салат «Орхидея»

Салат «Орхидея» может стать вашей палочкой-выручалочкой, если гости на пороге, и нужно по быстрому приготовить и подать к столу красивую закуску. Пока муж побежал в магазин за чипсами и корейкой морковкой, у вас есть время, чтобы сварить пару яиц и картофель в кожуре. А затем все очень просто...

Необходимые продукты:

- 1 отварной картофель в мундире
- 100 г корейской морковки
- 150 г ветчины/колбасы
- 1 небольшая упаковочка картофельных чипсов
- 2 отваренных яйца (нам понадобится только яичный белок)
- майонез
- оливки/маслины и зелень для украшения

Способ приготовления:

Картофель остужаем, очищаем и нарезаем кубиками. Так же измельчаем и колбасу.

Чипсы ломаем кусочками, оставив 4-5 штучки – будущих «лепесточков» для украшения.

Отваренный яичный белок натираем на мелкую терку.

Салат «Орхидея»

Формируем салат. На широкое блюдо выкладываем слой картофеля и слегка смазываем майонезом.

Салат «Орхидея»

Салат «Орхидея»

На картофель выкладываем корейскую морковку, а сверху – поломанные чипсы.

Салат «Орхидея»

Следующий слой – порезанная колбаса и сеточка из майонеза.

Салат «Орхидея»

Поверх всего этого аккуратно и тщательно распределяем яичный белок, чтобы не было просветов.

Салат «Орхидея»

В центре салата из оставшихся чипсов и щепотки яичного желтка формируем цветок орхидеи. Украшаем свежей зеленью и маслинами.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Сочные и пышные рубленные котлеты из курицы
Гора котлет за копейки! Рубленные котлеты из курицы с сыром и овощами

Смотреть

Торт Молочная девочка со сливочным кремом
Вкуснее Наполеона и Медовика! Торт Молочная девочка за 30 минут!

Смотреть

Запеканка из картошки с уткой и курятина за 5 минут
Недосмотр: запеканка из картошки с уткой и курятина за 5 минут

Смотреть

Читайте также:

Блинчики с творогом
Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день! Рецепт моей бабушки!

Смотреть

Как правильно приготовить холодец
Как правильно приготовить холодец. Настоящий холодец, цыганка готовит.

Смотреть

Шикарный салат с лососем на праздничный стол
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с лососем на праздничный стол.

Смотреть

Можно ли испечь хлеб на свечах?
Как испечь хлеб, когда нет ни света, ни газа

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.