Вишневый кисель

Добавил: FurnishHome 05:11 24.05.2016

Вишневый кисель

Вишневый кисель – это невероятно вкусный ягодный напиток. Но я предпочитаю готовить его несколько гуще, чем обычно, а после застывания он превращается в самый настоящий вишневый десерт...

Для приготовления вишневого десерта-киселя нам понадобится:

- 400 мл натурального вишневого сока
- 100 мл воды
- 4 ст.л. кукурузного крахмала
- 150 г сахара

Способ приготовления:

Вишневый кисель

Вишневый сок я получила после размораживания вишен – ягоды были нужно для приготовления пирогов.

Вишневый кисель

Вишневый сок я перелила в сотейник и поставила на плиту. Добавила сахар и оставила прогреваться на небольшом огне.

Вишневый кисель

Вишневый кисель

Вишневый кисель

В воду насыпала крахмал и тщательно перемешала – эту смесь потихонечку влила в кастрюлю с соком, всё время перемешивая.

Вишневый кисель

Вишневый кисель

Постепенно масса начнет густеть – мы не прекращаем мешать. Как только кисель начнет закипать, снимаем кисель с огня, посыпаем сахаром (чтобы не образовывалась пленка) и оставляем остывать.

Вишневый кисель

Вишневый кисель

Немного остывший кисель разливаем по бокалам или стаканам, а затем для застывания убираем в холодильник.

Такой десерт получается невероятно вкусным и ароматным!

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Также интересно:

Loading...



Выбор редакции Новости партнеров

'