Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Добавил: FurnishHome 06:16 05.07.2016

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Тонкий армянский лаваш невероятно универсальный в использовании, ведь из него можно приготовить столько вкусных блюд и закусок. Сегодня я хочу рассказать об одной из них - рулет из лаваша с сыром и зеленью.

Необходимые нам продукты:

- 1 лист тонкого лаваша
- 100 г сулугуни
- 1 пучок укропа
- 1 ст.л. французской горчицы
- немного растительного масла

Способ приготовления:

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Лаваш нам нужно порезать таким образом, чтобы получились среднего размера прямоугольники (где-то 10х15 см).

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Зелень укропа нужно промыть, обсушить и мелко порезать.

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Сыр следует натереть на мелкую терку.

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

В салатнике теперь соединяем сыр с зеленью и добавляем французскую горчицу в зернах. Перемешиваем.

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Полученную массу выкладываем на прямоугольник из лаваша и сворачиваем рулетиком, загибая края.

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Рулетики из лаваша осталось обжарить с обеих сторон на сковороде до румяной корочки и подавать к столу горячими.

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Также интересно:

Loading...



Выбор редакции Новости партнеров

'