Омлет с овощами на хлебе

Омлет с овощами на хлебе

Хочу вам рассказать о чудесном варианте для завтрака, который я в последнее время для себя облюбовала. Речь идет об омлете с сезонными овощами, поданными на черном заварном хлебе.

Омлет с овощами на хлебе

Хочу вам рассказать о чудесном варианте для завтрака, который я в последнее время для себя облюбовала. Речь идет об омлете с сезонными овощами, поданными на черном заварном хлебе. Во-первых, это невероятно вкусно, безумно полезно (особенно по утрам) и, что немаловажно, очень сытно!

Нам понадобится:

- перец болгарский – 2 шт.
- помидоры – 2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- куриные яйца – 5 шт.
- соль и перец – по щепотке
- растительное масло – 2 ст.л.
- несколько кусочков черного хлеба (у меня с семечками)

Способ приготовления:

Омлет с овощами на хлебе

Омлет с овощами на хлебе

Прежде всего нам нужно подготовить овощи. Для этого мы нарезаем лук – перьями, перец – соломкой, а томаты – полукольцами.

Омлет с овощами на хлебе

Омлет с овощами на хлебе

Разогреваем на сковороде масло и выкладываем овощи обжариваться – сначала перец и лук, а затем добавляем и помидоры.

Омлет с овощами на хлебе

Омлет с овощами на хлебе

Тем временем взбиваем миксером яйца со щепоткой соли и черного молотого перца.

Омлет с овощами на хлебе

Омлет с овощами на хлебе

Когда овощи станут уже мягкими, заливаем их яичной массой и тут же начинаем активно все перемешивать лопаточкой.

Омлет с овощами на хлебе

Омлет с овощами на хлебе

Когда омлет будет готов, выкладываем его на кусочки хлеба и скорее завариваем кофе – наш завтрак готов!

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Пышные сырники на сковороде
100% секрет пышных сырников, которые не растекаются на сковороде! творожные сырники

Смотреть

Лучшие кулинарные идеи и лайфхаки
Рецепты вкусных блюд для вашего следующего перекуса!

Смотреть

Торт Медовик со сметанным кремом классический
Самый вкусный торт медовик! Тающий во рту медовый торт

Смотреть

Кокосовое печенье к чаю
Всего 3 ингредиента! Кокосовое печенье к чаю

Смотреть

Читайте также:

Турецкий Рахат Лукум
Этот десерт просто находка. Десерт без выпечки из 3-х очень доступных ингредиентов. Готовится настолько просто, что с его приготовлением справится даже ребенок.

Смотреть

Суп из индейки с домашней лапшой
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Смотреть

Неожиданные и гениальные лайфхаки для кухни
Эти невероятные лайфхаки реально облегчат вашу жизнь!

Смотреть

Пирог к чаю с вишнями на кефире
Съедается в миг, не успеет даже остыть! пирог к чаю с вишнями на кефире

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.