Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо.

Для приготовления свинины, запеченной с помидорами и сыром, нам потребуется:

- мякоть свинины
- соль, специи - по вкусу
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез - 3-4 ст. л.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- сыр твёрдых сортов - 150 г

Способ приготовления:

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу.

Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Помидоры вымыть и порезать на тонкие кружочки. Выложить кружочки помидоров поверх лука.

Поставить противень со свининой в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Достать противень с мясом из духовки, щедро посыпать кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправить обратно в духовку ещё на 10-15 минут.

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подать в горячем виде с гарниром.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Кролик в сметано-горчичном соусе
Кролик в сметано-горчичном соусе самый нежный и вкусный.

Смотреть

Картофельные драники без муки
Картофельные блины или упрощённый рецепт драников. Готовятся быстро и съедаются мгновенно.

Смотреть

5 легких закусок на праздничный стол
5 легких в приготовлении закусок на Праздничный стол. Все закуски вкусные и красивые.

Смотреть

Пышные пончики без дрожжей с яблоками
Пышные пончики без дрожжей с яблоками. Тесто на кефире, быстро, просто, на завтрак

Смотреть

Читайте также:

Вкуснейшие куриные наггетсы
Котлеты больше не жарю! Вы будете в восторге от этого рецепта!

Смотреть

Домашние консервы: плов в банке, перловки с мясом и гречка с курицей
Один раз приготовила и неделю свободна. Домашние консервы, цыганка готовит.

Смотреть

Шоколадный пирог с бананом по вкусу, как торт
Пирог как торт, только готовится проще все сложили и в духовку

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.