Творожный чизкейк в стакане

Добавил: FurnishHome 05:52 25.11.2016

Творожный чизкейк в стакане

Творожный чизкейк в стакане - это неимоверно нежный и вкусный порционный десерт. На его приготовление не потребуется много времени и продуктов, а от результата останется в восторге вся ваша семья!

Для приготовления такого десерта нам понадобится:

- 250 г творога
- 190 г сгущенного молока
- 6 г быстрорастворимого желатина
- 70 мл холодной кипяченой воды
- 125 г песочного печенья
- 50 г размягченного сливочного масла

Последовательность предлагаемых действий:

Творожный чизкейк в стакане

Творожный чизкейк в стакане

Начать процесс приготовления чизкейка советую с того, что залить холодной кипяченой водой желатин – он набухнет достаточно быстро.

Творожный чизкейк в стакане

Творожный чизкейк в стакане

Затем слегка растапливаем масло и соединяем его с песочным печеньем в чаше блендера, а затем измельчаем всё в мелкую крошку.

Творожный чизкейк в стакане

Творожный чизкейк в стакане

Теперь снова вооружаемся блендером – нам нужно измельчить творог со сгущенным молоком и распущенным желатином (я обычно делаю это с помощью микроволновой печи).

Творожный чизкейк в стакане

Творожная масса для чизкейка должна быть однородной, с кремообразной консистенцией.

Из полученного количества ингредиентов у нас получится 5-6 порционных чизкейков, т.е. нужно подготовить для них стаканы – они должны быть чистые и сухие.

Творожный чизкейк в стакане

Творожный чизкейк в стакане

Творожный чизкейк в стакане

Формируя десерт, мы просто теперь выкладываем слоями крошку из печенья и творожную массу. Как правило, получается по 2 слоя.

Творожный чизкейк в стакане

Сформированный десерт убираем в холодильник на 1-1.5 часа – он должен застыть.

Украшаем десерт по желанию.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Загрузка...

Загрузка...



Выбор редакции Новости партнеров

'