Хлеб на кефире с семечками

Хлеб на кефире с семечками

Хочу сегодня рассказать о том, как очень просто и невероятно быстро можно испечь вкусный домашний хлеб на кефире с добавлением семечек подсолнуха. Рецепт этот старый и годами проверенный – из записной книжки одной моей хорошей знакомой.

Хлеб на кефире с семечками

Хочу сегодня рассказать о том, как очень просто и невероятно быстро можно испечь вкусный домашний хлеб на кефире с добавлением семечек подсолнуха. Рецепт этот старый и годами проверенный – из записной книжки одной моей хорошей знакомой.

8 простых рецептов вкусного хлеба

Для замеса теста для этого хлеба нам понадобится:

- 1,5 ст. муки
- 150 мл кефира или простокваши
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. семечек подсолнуха
- 1 ст.л. растительного масла

Способ приготовления:

Хлеб на кефире с семечками

Для начала нам нужно хорошенько просеять муку, чтобы насытить её кислородом, а затем перемешать с разрыхлителем.

Хлеб на кефире с семечками

Хлеб на кефире с семечками

Далее добавляем соль, сахар и семечки подсолнуха. Снова всё перемешиваем.

Хлеб на кефире с семечками

Хлеб на кефире с семечками

Отдельно соединяем кефир и куриное яйцо, слегка взбиваем венчиком. Полученную массу выливаем в миску с сухими ингредиентами.

Хлеб на кефире с семечками

После этого замешиваем не очень крутое и не липнущее к рукам тесто.  

Хлеб на кефире с семечками

Колобок теста выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Хлеб на кефире с семечками

В центре колобка делаем х-образный надрез и оставляем так тесто минут на 5-7.

А тем временем включаем разогреваться духовку до 180-ти градусов.

Хлеб на кефире с семечками

Форму с тестом ставим в духовку и выпекаем наш хлебушек около получаса – готовность проверяем деревянной шпажечкой.

Хлеб на кефире с семечками

Хлеб можно нарезать, как только он немного остынет – выпечка получается очень вкусной, пышной и ароматной.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Шоколадный заварной крем для тортов, рулетов и пирожных
Нежный заварной крем с шоколадом для тортов и пирожных, легко и просто

Смотреть

Курица под сырной корочкой
И на праздник и просто на ужин! Замечательный рецепт курицы под сырной корочкой

Смотреть

Суп из индейки с домашней лапшой
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Смотреть

Читайте также:

Салат с пекинской капусты и креветок
Необычный и очень вкусный салат. Он для тех, кто любит разнообразить свое праздничное меню новыми блюдами. Салат легкий за счет пекинской капусты и ананасов, а зерна граната придают ему легкую кислинку.

Смотреть

Кыстыбый с картошкой
Мука, вода и картошка! Готовила вчера, сегодня и завтра буду готовить! За уши не оттащишь, так вкусно

Смотреть

Пирог фруктовый со сметанной заливкой
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт, гениально и просто.

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.