Пикантная курица в маринаде по-гречески

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее ...

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!

Ингредиенты

  •  йогурт (без ароматизаторов) 1 стакан
  •  курятина (ножки, крылышки, пульки) 2 кг
  •  лимон (средний) 1 шт.
  •  оливковое масло 2 ст. л.
  •  орегано сухое 1/2 ст. л.
  •  перец черный молотый  по вкусу
  •  петрушка свежая 1/4 пучка
  •  соль 1/2 ч. л.
  •  чеснок 2 зубчика

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов! Видите: все предельно просто.

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190 градусов, поместите курицу в глубокий противень или кассероль…

Пикантная курица в маринаде по-гречески

И отправьте в духовку на 45-60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.

Пикантная курица в маринаде по-гречески

Примечание: в маринад можете положить еще немножко чеснока.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Домашние ватрушки с творогом
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт, гениально и просто

Смотреть

Домашние бублики в духовке с джемом
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю, остановиться будет сложно!

Смотреть

Всего три ингредиента! Этот салат мы готовим абсолютно на все праздники!
Этот чудесный салат мы готовим абсолютно на все праздники уже многие годы! Да и в будние дни тоже)

Смотреть

Быстрый ужин для всей семьи в термомиксе
Быстрый ужин для всей семьи в термомиксе! Теперь готовить одно удовольствие!

Смотреть

Читайте также:

7 самых простых и самых вкусных новогодних десертов с цитрусовыми!
Апельсиновые, мандариновые и лимонные! Сразу 7 рецептов вкуснейших десертов к новогодним праздникам! Шарлотка, кексы, бисквит для торта и мармелад для праздничного украшения десертов!

Смотреть

Изумительная закуска на праздник
Самый вкусный рецепт маринованных овощей

Смотреть

Крутые рецепты выпечки и лайфхаки для кухни
Встречайте подборку свежих кулинарных идей! Узнайте, как облегчить работу на кухне!

Смотреть

Шоколадный заварной крем для тортов, рулетов и пирожных
Нежный заварной крем с шоколадом для тортов и пирожных, легко и просто

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.