Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Добавил: FurnishHome 06:13 03.03.2017

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Предлагаем аппетитный салат с копченой колбасой и консервированной кукурузой. В эту композицию великолепно вписываются хрустящие сладковато-кислые огурчики, благодаря которым салат приобретает остроту и освежающий вкус. Добавления яиц делает блюдо более сытным и питательным. Связующим звеном этих ингредиентов является майонез. Вкус блюда получается абсолютно гармоничным и сбалансированным.

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Ингредиенты

- 250 граммов копченой колбасы;
- 2 яйца;
- 2 соленых огурца;
- 180 граммов кукурузы консервированной;
- 2 стрелы зеленого лука;
- 100 граммов салатного майонеза;
- веточка зелени для украшения;
- щепоть соли.

Приготовление:

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Палку колбасы освободить от верхней пленки, нарезать полосками, а затем квадратиками.

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Яйца отварить вкрутую, кинуть в холодную воду, снять скорлупу, далее нарезать кубиками среднего размера, чтобы желток не размазался по салату, а максимально сохранил целые кусочки. Правильная нарезка позволяет не только сделать блюдо симпатичнее, но и значительно влияет на его вкус.

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Огурцы разрезать пополам, вылить лишний рассол, накрошить квадратиками.

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Все измельченные элементы соединить в одной мисочке, добавить указанное количество кукурузы, предварительно слив с нее всю жидкость.

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Загрузить отмеренную порцию салатного майонеза, сдобрить солью. Стрелки зеленого лука сполоснуть, промокнуть полотенцем, нашинковать колечками, закинуть в салат. Объединить все компоненты тщательным перемешиванием.

Готовое блюдо переложить в красивый салатник, украсить свежей зеленью, подать на стол.

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Салат с копченой колбасой с консервированной кукурузой

Также интересно:

Loading...



Выбор редакции Новости партнеров

'