Пшенный суп с кукурузой

Пшенный суп с кукурузой

Предлагаю разнообразить домашнее меню и сварить вкусный и сытный суп с пшеном и кукурузой. В своем случае я приготовления постный вариант такого пшенного супа, вы же при желании можете использовать свинину, курицу, индейку или телятину. Попробуйте!

Пшенный суп с кукурузой

Предлагаю разнообразить домашнее меню и сварить вкусный и сытный суп с пшеном и кукурузой. В своем случае я приготовления постный вариант такого пшенного супа, вы же при желании можете использовать свинину, курицу, индейку или телятину. Попробуйте!

Для приготовления супа с пшеном и кукурузой нам понадобится:

- 0,5 стакана пшена
- 4-5 картофелин
- 4-5 ст. л. консервированной кукурузы
- 1 морковь
- 1 луковица;
- 0,5 стакана томатного сока
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- соль, перец - по вкусу
- петрушка свежая - по вкусу

Способ приготовления:

Пшенный суп с кукурузой

Поставить на огонь кастрюлю с водой и довести до кипения. Очистить и нарезать кубиками картофель. Добавить в кастрюлю соль и порезанную картошку.

Пшенный суп с кукурузой

Пшено тщательно промыть, пока вода не будет прозрачной. Я дважды заливаю пшено кипятком, а потом ещё промываю. Опустить пшено в суп через 10 минут кипения картошки.

Пшенный суп с кукурузой

Пшенный суп с кукурузой

Пшенный суп с кукурузой

Натереть морковь, лук нарезать кубиками. Разогреть масло и обжарить лук с морковью, иногда помешивая, до золотистого цвета, затем добавить томатный сока, перемешать, потушить в течение нескольких минут на небольшом огне и снять с огня.

Пшенный суп с кукурузой

Пшенный суп с кукурузой

Когда сварится картофель, добавить в суп кукурузу, перемешать. Затем добавить обжаренные лук с морковью и томатом. Пшенный суп довести до вкуса при помощи соли и перца, дать закипеть и снять с огня.

Пшенный суп с кукурузой

Дать супу с пшеном и кукурузой настояться 15 минут, разлить по тарелками и подать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Вкуснейшие куриные наггетсы
Котлеты больше не жарю! Вы будете в восторге от этого рецепта!

Смотреть

Яблочный пирог без сахара и муки
Пирог без пшеничной муки, сахара и масла. И при всей своей простоте пирог мягкий и вкусный. Попробуйте приготовить!

Смотреть

Домашние ватрушки с творогом
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт, гениально и просто

Смотреть

Капуста в духовке с курицей в рукаве
Простой ужин. Потрясающее горячее блюдо. Рецепт из капусты в духовке. Очень вкусно, быстро и просто.

Смотреть

Читайте также:

Бутерброды со шпротами и сыр с чесноком и помидорами
Сегодня приготовим с Вами холодные закуски на праздничный, новогодний стол двух видов.

Смотреть

Как приготовить бюджетный рулет из курицы
Это прекрасный вариант для тех, кому надоели привычные блюда из курицы, а готовить его гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд.

Смотреть

Слоеный салат с мясом, орехами и виноградом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с мясом, орехами и виноградом.

Смотреть

Торт Молочная девочка со сливочным кремом
Вкуснее Наполеона и Медовика! Торт Молочная девочка за 30 минут!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.