Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

Блюда из морепродуктов зачастую считают деликатесом, их с удовольствием кушают гости, они всегда являются украшением торжественного стола. Салаты, которые включают в себя морепродукты, отличаются оригинальностью и уникальным вкусом. Предлагаем рецепт превосходного средиземноморского салатика.

Салат с морепродуктами

Блюда из морепродуктов зачастую считают деликатесом, их с удовольствием кушают гости, они всегда являются украшением торжественного стола. Салаты, которые включают в себя морепродукты, отличаются оригинальностью и уникальным вкусом. Предлагаем рецепт превосходного средиземноморского салатика.

Для создания этого салата совсем необязательно использовать весь морской коктейль, но чем больше различных морепродуктов, тем интереснее будет вкус блюда. Можно применять любые дары моря на ваше усмотрение - кальмары, мидии, креветки и так далее. В совершенстве готовить салат нужно из свежих морепродуктов, но если нет такой возможности, тогда отлично подойдут и маринованные. Это очень удобно и быстро, так как они уже готовые, просто необходимо смешать с другими продуктами.

Еще один очень важный момент - морепродукты очень полезны для здоровья, они содержат много белка и мало жира, а значит и калорий. Морское мясо переваривается значительно быстрее и легче, так как оно очень мягкое и нежное. Благодаря таким ценным свойствам морепродукты можно употреблять практически в любых количествах, не боясь при этом поправиться.

Салат с морепродуктами

Ингредиенты:

- 150 граммов кальмаров (маринованных);
- 130 граммов консервированного тунца;
- 150 граммов мидий (маринованных);
- 1 свежий огурец;
- 1 яйцо;
- 40 граммов икры из морских водорослей;
- 1 салатный листок;
- 1 десертная ложка соевого соуса;
- пучок петрушки;
- 1 столовая ложка рафинированного масла;
- щепоть соли и перца.

Приготовление:

Салат с морепродуктами

Огурец вымыть, удалить хвостики, разрезать вдоль на две части, затем тонкими слайсами.

Салат с морепродуктами

Наперед отварить вкрутую яйцо, остудить его, соскоблить верхнюю часть, настрогать крупными сегментами. Подготовить глубокую мисочку, в нее поместить дольки огурца и яйца.

Салат с морепродуктами

Мидии отделить от маринада, загрузить к остальным составляющим в целом виде.

Салат с морепродуктами

Аналогично поступить с кальмарами. Если полоски кальмаров слишком длинные, их можно разорвать на меньшие части.

Салат с морепродуктами

Мясо тунца также поместить в емкость, предварительно слив масло, в котором оно находилось.

Салат с морепродуктами

Петрушку сполоснуть, капли удалить полотенцем, меленько нашинковать и закинуть в салат. Затем салат заправить соевым соусом и маслом, сдобрить солью и перцем, с осторожностью перемешать, чтобы не повредить мягкие компоненты.

Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

На плоское блюдо уложить чистый салатный листочек, разровнять его, сверху поместить салат, в завершение украсить икрой из морских водорослей.

Источник: NiftyRecipe.com

Читайте также:

Салат с пекинской капусты и креветок
Необычный и очень вкусный салат. Он для тех, кто любит разнообразить свое праздничное меню новыми блюдами. Салат легкий за счет пекинской капусты и ананасов, а зерна граната придают ему легкую кислинку.

Смотреть

Салат с ананасом и курицей и сыром
Никто не поверит, что это так просто! Хит салат с ананасами, на новогодний стол! новый 2023 год

Смотреть

Тесто как пух, получится у всех! Универсальный рецепт
Универсальный рецепт пышного дрожжевого теста на молоке. Нежный пирог с творожной начинкой!

Смотреть

Красивый торт Панчо за 30 минут на Новогодний стол 2023
Быстрый торт на Новый год, популярный торт Панчо для праздничного стола простой рецепт.

Смотреть

Читайте также:

Турецкий Рахат Лукум
Этот десерт просто находка. Десерт без выпечки из 3-х очень доступных ингредиентов. Готовится настолько просто, что с его приготовлением справится даже ребенок.

Смотреть

Куда деть масло после жарки и от рыбных консервов - где его можно использовать
Куда деть масло после жарки? Можно ли использовать повторно? Масло из-под рыбных консервов - что из него приготовить?

Смотреть

Печеные пирожки с говядиной и зеленым луком
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю, остановиться будет сложно!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.