Пицца с тефтельками

Пицца с тефтельками

Пицца с тефтельками — блюдо для тех, кто любит побольше мяса в пицце! Конечно же, в томатном соусе и с сыром. Сытно и очень вкусно!

Пицца с тефтельками

Пицца с тефтельками — блюдо для тех, кто любит побольше мяса в пицце! Конечно же, в томатном соусе и с сыром. Сытно и очень вкусно!

Ингредиенты

  •  корж для пиццы 1 шт.
  •  лук 1/4 шт.
  •  моцарелла 100 г
  •  оливковое масло 2 ст. л.
  •  соль и перец  — по вкусу
  •  сухарики (можно брать ароматизированные) 1/2 стакана
  •  сыр Пармезан (тертый на терку) 1/2 стакана
  •  томаты консервированные 800 г
  •  фарш 400 г
  •  хлопья красного перца 1 щепотка
  •  чеснок 2 зубчика
  •  яйцо 1 шт.

Пицца с тефтельками

Поместите в миску фарш, яйцо, измельченные лук и чеснок, сухари, тертый на терку пармезан, соль, черный перец и хлопья красного перца.

Пицца с тефтельками

Хорошо перемешайте руками, чтобы компоненты равномерно распределились. Затем сформируйте из фарша тефтели.

Пицца с тефтельками

В большой сковороде разогрейте 1 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Готовьте тефтели по 2 минуты с каждой стороны, пока они слегка не подрумянятся.

Пицца с тефтельками

Добавьте томатный соус и готовьте на слабом огне 20 минут. Поставьте разогреваться духовку до 210 градусов.

Пицца с тефтельками

Раскатайте тесто для пиццы на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности. Смажьте оставшейся столовой ложкой оливкового масла и отправьте в духовку на 10 минут. Выньте тесто из духовки и намажьте соусом от консервированных томатов. Нарежьте моцареллу кружочками и выложите поверх соуса. Далее — томаты и тефтели. Готовьте в духовке еще 13-17 минут.

В конце поместите пиццу в бройлер на 1-2 минуты, чтобы тесто покрылось хрустящей корочкой. Приятного аппетита!

Читайте также:

Изумительная закуска на праздник
Самый вкусный рецепт маринованных овощей

Смотреть

Простой и быстрый суп с гречкой и грибами
Быстрый суп с гречкой и грибами, который выручит не один раз хозяйку.

Смотреть

Гренки из батона на сковороде с яйцом и молоком
Лучший завтрак за 10 минут. Батон в яйце и молоке, жареный на сковороде.

Смотреть

Читайте также:

Чудесные лайфхаки и рецепты лакомств для зимних праздников
Встречайте подборку изумительных идей для Нового года и Рождества!

Смотреть

Салат Цезарь классический с курицей
Салат цезарь на новогодний стол! Ни одного праздника без этого салата! Нравится всем!

Смотреть

Рыбная запеканка с картофелем в духовке
Ужин из серии рецептов "для тех кто работает допоздна" или все сложили и забыли (горячее и салат)

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.