Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Если вам надоел классический крабовый салат, попробуйте приготовить этот рецепт. Уверена, вы полюбите его и будете готовить как можно чаще. Салат с крабовыми палочками и ветчиной получается очень сытным и аппетитным. Благодаря свежим помидорам салат получается сочным, с ярким и насыщенным вкусом. Ингредиенты гармонично сочетаются между собой и отлично подчеркивают друг друга.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Ингредиенты:

- крабовые палочки - 240 г;

- ветчина - 200 г;

- твердый сыр - 150 г;

- свежие помидоры - 2 шт.;

- куриные яйца - 4 шт.;

- зеленый лук - пучок;

- соль и черный молотый перец - по вкусу;

- майонез - 100 г.

Время на подготовку – 5 минут.

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Готовим салат с крабовыми палочками и ветчиной:

Куриные яйца тщательно помоем и сварим вкрутую. Затем остудим яйца, очистим их от скорлупы и порежем кубиками среднего размера. Выложим измельченные вареные яйца в салатник или порционную посуду. Добавим щепотку соли и черного молотого перца. Сверху нанесем сеточку из майонеза.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Перья зеленого лука помоем и порежем тонкими колечками. Выложим зеленый лук в салатник вторым слоем. Добавлять майонез не нужно.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Ветчину порежем кубиками среднего размера. Добавим ее в салат, равномерно распределяя по всему периметру пиалы. Смажем слой ветчины небольшим количеством майонеза. 

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Свежие помидоры помоем, удалим плодоножку. Порежем овощи кубиком того же размера, что другие ингредиенты. По желанию помидоры можно предварительно очистить от кожуры, сделав на них крестообразный надрез и опустив их на минуту в кипяток. Выложим измельченные свежие помидоры поверх ветчины, немного посолим и приправим овощи черным молотым перцем. Добавим соус.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Кусочек твердого сыра измельчим на терке. Выложим натертый сыр поверх томатов. Смажем слой небольшим количеством майонеза.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Предварительно размороженные крабовые палочки порежем тонкими полукольцами. Выложим крабовые палочки поверх твердого сыра. Это последний слой нашего салата, смазывать его майонезом не нужно.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Теперь отправим готовый салат на несколько часов в холодильник, чтобы он настоялся. Украсим салат свежей зеленью петрушки и будем подавать его к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Салат с крабовыми палочками и ветчиной


Рассказать: