Салат из арбузной редьки

Салат из арбузной редьки

Салат из сочной арбузной редьки со свежим огурцом и морковью понравится всем, кто любит простую, вкусную и полезную пищу. Рецепт простой в приготовлении, он не требует особых кулинарных навыков и финансовых затрат.

Салат из арбузной редьки

Салат из сочной арбузной редьки со свежим огурцом и морковью понравится всем, кто любит простую, вкусную и полезную пищу. Рецепт простой в приготовлении, он не требует особых кулинарных навыков и финансовых затрат. Полезные микроэлементы и витамины находятся не только в овощах, но и в заправке для салата. Благодаря сметане хорошо усваивается каротин, которым богата морковь. Не менее полезны мед и лимонный сок, поэтому вместе с салатом вы получите заряд бодрости на целый день.

Салат из арбузной редьки

Ингредиенты: 

- морковь - 1 шт.; 

- свежий огурец - 1 шт.; 

- арбузная редька - 1 шт.; 

- сметана - 3 ст. л.;

- лимонный сок - 2 ч. л.;

- острая горчица - 1 ч. л.;

- жидкий мед - 1 ч. л.;

- соль и черный молотый перец - по вкусу;

- свежий укроп - 2-3 веточки для украшения.

Время на подготовку – 5 минут.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 4.

Готовим салат из арбузной редьки:

Арбузную редьку помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке для приготовления овощей по-корейски. Таким же способом измельчим соломкой одну морковь. Свежий огурец помоем, обрежем хвостики. Не очищая огурец от кожуры, порежем его тонкой длинной соломкой.

Салат из арбузной редьки

Соединим измельченные овощи в глубокой посуде. 

Салат из арбузной редьки

Перемешаем ингредиенты. 

Салат из арбузной редьки

В отдельной пиале приготовим заправку для салата. Соединим сметану средней жирности, жидкий мед, острую горчицу и лимонный сок. Добавим по вкусу соль и черный молотый перец.

Салат из арбузной редьки

Перемешаем заправку до однородной консистенции. По вкусу можно увеличить или уменьшить количество тех или иных ингредиентов для заправки. 

Салат из арбузной редьки

Салат из арбузной редьки польем готовой заправкой, перемешаем и украсим зеленью укропа. Готовое блюдо будем подавать сразу после приготовления, пока овощи не пустили много сока.

Салат из арбузной редьки

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Салат из арбузной редьки

Читайте также:

Рецепты аппетитных десертов и лайфхаки с едой
Эти идеи десертов стоит попробовать! Удивите гостей чудесными лакомствами!

Смотреть

Телятина в тунцовом соусе по-итальянски: нежное и изысканное блюдо
Мясо по-итальянски будет на моем новогоднем столе обязательно! Вителло тоннато - итальянская кухня

Смотреть

Голубцы из квашеной капусты
Таких вкусных голубцов вы не ели никогда! Это лучший рецепт голубцов. Очень вкусно из капусты на ужин

Смотреть

Крабовый салат по-новогоднему
Крабовый салат давно стал неотъемлемой частью праздничного стола. Его готовят на ряду с такими кулинарными титанами как Оливье и Селедка под шубой.

Смотреть

Читайте также:

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке
То, что готовлю постоянно на обед и не надоедает

Смотреть

Засолка селёдки сухой способ
В этом видео мы вам расскажем и покажем как вкусно засолить селедку.

Смотреть

Всего три ингредиента! Этот салат мы готовим абсолютно на все праздники!
Этот чудесный салат мы готовим абсолютно на все праздники уже многие годы! Да и в будние дни тоже)

Смотреть

Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде
Как курочку на сковороде сделать вкуснее шашлыка? Теперь курицу готовлю только так!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.