Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Готовим вкусный, сытный и, что немаловажно, полезный салат из слабосоленой семги с грейпфрутом и помидорами черри. Благодаря своему оригинальному вкусу и аппетитному внешнему виду салат отлично подойдет для праздничного меню или романтического ужина.

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Готовим вкусный, сытный и, что немаловажно, полезный салат из слабосоленой семги с грейпфрутом и помидорами черри. Благодаря своему оригинальному вкусу и аппетитному внешнему виду салат отлично подойдет для праздничного меню или романтического ужина. Сочный грейпфрут с присущей ему легкой горчинкой потрясающе преображает салат, подчеркивая нежность красной рыбы. Рецепт простой и быстрый, справится даже начинающий кулинар. 

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Ингредиенты: 

- грейпфрут - 0,5 шт.;

- слабосоленая семга - 200 г;

- помидоры черри - 3-4 шт.;

- лимон - 0,5 шт.;

- листья салата - пучок;

- микрозелень (зеленый горошек и редис) - пучок;

- семена кунжута - 1 ч. л.;

- семена подсолнечника - 1 ч. л.;

- оливковое масло - 3 ст. л.;

- черный молотый перец - по вкусу.

Время на подготовку – 5 минут.

Время приготовления – 10 минут.

Количество порций – 1.

Готовим салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри:

Слабосоленую семгу для салата порежем тонкими длинными слайсами. Помидоры черри  помоем, разрежем на 4 части. Спелый грейпфрут очистим от кожуры и белых перегородок, разделим на дольки.

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Зелень помоем, обсушим от лишней влаги. Листья салата крупно порвем руками, выложим на дно тарелки. Тонкие слайсы семги свернем рулетиком, формируя розочки, выложим на зелень. Равномерно распределим дольки грейпфрута и помидоров черри по тарелке. Добавим микрозелень. 

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Приготовим заправку для салата. В небольшой пиале соединим три столовых ложки оливкового масла, одну столовую ложку лимонного сока и свежемолотый черный перец. Перемешаем заправку до однородной консистенции.

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Семена кунжута и подсолнечника подсушим на сухой сковороде, добавим в салат. Польем салат с семгой и грейпфрутом ароматной заправкой.

Вкусный и полезный салат из слабосоленой семги с грейпфрутом и помидорами черри готов. Будем подавать его сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Салат из семги с грейпфрутом и помидорами черри

Читайте также:

Говядина куском в духовке
Говядина в духовке, самый простой рецепт нежнейшего мяса. Тает во рту! Запеченная говядина в духовке

Смотреть

Салат из квашеной капусты с сельдереем
Удачный рецепт за 10 минут! Салат из квашеной капусты с сельдереем

Смотреть

Курица целиком с картошкой в духовке с хрустящей корочкой
Любое мясо станет нежным и сочным, если вы приготовите так! Боже, как вкусно! Ох какая вкуснятина!

Смотреть

Сытный пирог с фаршем
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог с фаршем.

Смотреть

Читайте также:

Изумительная закуска на праздник
Самый вкусный рецепт маринованных овощей

Смотреть

Ленивый медовик без раскатки коржей
Теперь вы будете готовить коржи только так! 1000 раз так готовила и буду готовить еще

Смотреть

5 легких закусок на праздничный стол
5 легких в приготовлении закусок на Праздничный стол. Все закуски вкусные и красивые.

Смотреть

Симпатичные миниатюрные поделки из 3d-ручки, клеевого пистолета, эпоксидной смолы и полимерной глины
Всем привет! Мы составили подборку с классными и простыми идеями, которые разнообразят ваше свободное время!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.