Что делать, если вы пересолили еду

Что делать, если вы пересолили еду

Если вы добавили в блюдо мало соли, исправить ошибку проще простого. Но что делать, если всё наоборот? Со спагетти или супом всё просто: либо добавляем больше воды, либо полностью меняем воду в случае сильного пересола.

Что делать, если вы пересолили еду

Если вы добавили в блюдо мало соли, исправить ошибку проще простого. Но что делать, если всё наоборот? Со спагетти или супом всё просто: либо добавляем больше воды, либо полностью меняем воду в случае сильного пересола. А если случайно пересолили соус или мясо?

Выход есть! И не один. ;)

1. Добавить сырой картофель

В процессе готовки он впитает в себя солёную жидкость. Потом картофель нужно убрать из соуса и добавить ещё немного жидкости.

2. Добавить больше зелени, а потом убрать её из блюда

Петрушка и другая зелень с листьями отлично впитывает соль.

3. Добавить немного кислоты

Если это будет уместно в самом блюде (рыба, мясо, томатный соус), можно капнуть немного свежего лимонного сока, добавить уксус или больше томатов.

4. Добавить сладости

Если это случилось с томатным соусом, туда можно добавить немного сахара или ложечку мёда. Если это суп или блюдо, в котором есть морковь, добавьте побольше моркови.

Читайте также:

Крутые рецепты выпечки и лайфхаки для кухни
Встречайте подборку свежих кулинарных идей! Узнайте, как облегчить работу на кухне!

Смотреть

Запеченная утка с яблоками
Утка с яблоками, всегда удачная, даже у тех кто готовит первый раз! Сочная и равномерно поджаристая

Смотреть

Изумительный салат Альтаир на праздничный стол
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат Альтаир на праздничный стол.

Смотреть

Быстрый пирог к чаю с ягодами и крошкой
Вкуснее, чем торт из простых ингредиентов.

Смотреть

Читайте также:

Суфле из печени в духовке
Готовлю вместо колбасы! Рецепт суфле из печени

Смотреть

5 быстрых салатов на праздничный стол
В этом видео мы вам расскажем и покажем какие салаты приготовить на праздничный стол.

Смотреть

Как приготовить курицу со вкусом цыплёнка табака
Перед жареной курицей в духовке с хрустящей корочкой и фаршированной яблоками, устоять невозможно! Она отлично подойдет для праздника и воскресного обеда в кругу семьи.

Смотреть

Пышные пончики без дрожжей с яблоками
Пышные пончики без дрожжей с яблоками. Тесто на кефире, быстро, просто, на завтрак

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.