Во время карантина большим спросом стала пользоваться услуга «доставка продуктов на дом». И не важно, то ли это обычные продукты, то ли это готовая еда из ресторана или кафе, главное условие получить собственный заказ без вреда для здоровья.
В разделе часто задаваемых вопросов американского Управления санитарного надзора по качеству пищевых продуктов и медикаментов (FDA) уверяют, что не было зафиксировано ни одного случая, чтобы коронавирус был передан через продукты питания: «В настоящее время нет свидетельств того, что продукты питания или упаковки пищевых продуктов связаны с передачей COVID-19». Тем не менее, известно, что вирус какое-то время сохраняет свою жизнеспособность на поверхностях, которые нас окружают. Согласно недавнему исследованию, опубликованному в «The New England Journal of Medicine», вирус может выживать на определенных поверхностях:
- в воздухе - 3 часа;
- на металлических поверхностях - 4 часа;
- на картонных поверхностях - 24 часа;
- на поверхностях из нержавеющей стали - 48 часов;
- на пластиковых поверхностях - 72 часа.
Из этого следует вывод: нужно придерживаться санитарных норм и дополнительных мер безопасности при заказе продуктов или еды на дом.
Если вы или члены вашей семьи (соседи по дому) больны на COVID-19, либо у вас наблюдаются симптомы этой болезни, то постарайтесь придерживаться таких привычек:
1). Не прикасайтесь руками к общим поверхностям (например, к дверным ручкам), пробуйте открывать дверь плечом или нажимайте на дверную ручку локтем.
2). После того, как получили заказ продуктов на дом, обязательно вымойте руки и продезинфицируйте ручки пакета или коробки, в которой осуществлялась доставка еды. Ни в коем случае не дотрагивайтесь лица, пока не продезинфицируете руки специальным средством (с содержанием алкоголя не менее 60%).
3). По возможности пользуйтесь только бесконтактной доставкой товаров или продуктов (еды). Курьеры многих служб доставки оставляют заказ на пороге. Если заказ из ресторана, то заранее оговорите, чтоб курьерская доставка была не из рук в руки, а на специально выставленный возле порога стульчик или тумбу.
4). Картонные коробки (например, с пиццей) после получения протрите тряпкой смоченной специальным дезинфицирующим средством. Или сразу после получения переложите содержимое коробки в другую тару, а коробку утилизируйте.
5). Перекладывайте продукты или еду, в заранее подготовленную емкость. Используйте свои столовые приборы. Принесенные курьером контейнеры выбрасывайте сразу в мусор.
6). Обязательно тщательно мойте руки до и после еды.
7). Дезинфицируйте все поверхности в вашем доме, которые соприкасаются с любыми принесенными курьером пакетами, контейнерами, коробками и прочими предметами.
Все эти привычки помогут вам уберечь свое здоровье и здоровье близких. И главное, не поддавайтесь панике, а постоянно соблюдайте обычные правила гигиены, и будьте крепко здоровы.