Многие домохозяйки любят, чтобы на кухне всегда был порядок. Когда все лежит на своих местах, пространство выглядит аккуратнее, уютнее. На кухне мы проводим много времени за готовкой, уборкой или ужинами с семьей. Именно поэтому важно, чтобы это место радовало наши глаза. Сегодня мы расскажем нашим читателям о хранении специй на кухне.
Правила хранения
Чтобы приправы не испортились, рекомендуется придерживаться некоторых рекомендаций:
1. Хранить их нужно при комнатной температуре. Желательно, чтобы рядом не находились духовка или батарея.
2. Защищаем от влажности. Для этого ставим их в то место, где нет испарений, конфорок для плиты. Также не стоит насыпать специи прямо из пачки, так как пар может попасть внутрь. Добавлять продукт в блюда лучше сухой ложкой.
3. Защищаем от солнечных лучей. Для этого продукт лучше хранить на закрытых полках в тени.
4. Для хранения желательно использовать стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой. Пластиковые баночки для этой цели стоит исключить.
5. Не покупайте большие объемы специй. Приобретать их стоит понемногу, так как в молотом виде они быстрее портятся.
В чем хранить специи: лучшие идеи
После ознакомления с основными правилами, перейдем к главному вопросу. Для хранения на кухне идей может быть множество, поэтому вы можете выбрать разные варианты или чередовать их.
Родные упаковки
Самый простой способ – это оставить продукт в упаковке из магазина. Но даже такой вариант можно немного приукрасить. Пакетики можно собрать в один красивый органайзер или же закрепить прищепками и повесить возле того места, где вы готовите. Так приправы всегда будут под рукой, а из-за маленького объема пакетика они не успеют испортиться.
Подставка-карусель
Подставка, которая крутится, станет верным помощником во время готовки. На ней можно разместить множество упаковок, при этом у такого приспособления есть специальные держатели, которые сохраняют пакетики закрытыми.
Маленькие пустые баночки
Если у вас дома лежат ненужные баночки от мармелада, джема или меда, то их можно использовать для хранения специй. Пересыпьте продукт в емкости, а крышки подпишите, чтобы не перепутать во время готовки. Большим преимуществом будут одинаковые баночки. Но если они разные, их можно оформить в едином стиле с помощью акриловых красок.
Пробирки
Еще один необычный вариант – это пробирки. Такая идея подойдет тем, кто привык покупать специи в маленьких объемах. Но не забудьте приобрести к пробиркам пробки, чтобы продукт не пострадал от влажности.
Специальные баночки
Самая стильная идея – это специальные одинаковые баночки. Если они одного объема, это будет смотреться аккуратно и визуально создавать порядок на полках. Желательно выбирать стеклянные прозрачные баночки, а чтобы не перепутать продукт, подпишите каждую емкость. Для этого просто наклейте кусочек лейкопластыря на поверхность и напишите название. В таких банках можно хранить приправы и больших объемов, главное, не ставить их на солнце.
Полотняные мешочки
Для хранения подойдут и полотняные мешочки, связанные веревкой. Но перед их использованием, материал нужно проварить в растворе с добавлением соли.
Магнитные баночки на холодильник
Еще один оригинальный вариант – это баночки с магнитами, которые крепятся на холодильник. Такая композиция смотрится гораздо эстетичнее, чем куча разноцветных магнитов. К тому же, специи всегда будут под рукой, их не придется далеко убирать. Выбирать такую идею стоит в том случае, если дверца холодильника находится в тени.
Где будем расставлять баночки
С емкостями для продукта мы определились, теперь нужно подумать, куда же их ставить. Для этого тоже есть несколько идей, а какую из них выбрать – решать вам.
Выдвижной ящик на кухне
Самый распространенный способ – поставить наши баночки в выдвижной ящик. Так их не придется долго искать. К тому же, они всегда будут защищены от прямых солнечных лучей, влаги.
Рейлинги
Рейлинг – это железная трубка, закрепленная на стене кухни. На нее можно вешать что угодно: сувениры, кружки, приборы. Поэтому, если ваши специи хранятся в емкостях с крючком или в мешочках, рейлинг станет отличным помощником для их хранения.
Многоуровневая стойка
Многоуровневая стойка – это несколько узких полочек с отверстиями, в которые вставляют баночки или пробирки. Такая конструкция не займет много места, всегда будет смотреться лаконично в любом интерьере.
В боковой части дверцы
Такой вариант избавит вас от переживаний насчет сохранности специй. Находясь на внутренней части дверцы, они всегда будут в тени и долго не испортятся.
Теперь вы знаете основные идеи для хранения на кухне, сможете стильно расставить ваши специи в разные емкости.