Запеченная говядина с беконом

Запеченная говядина с беконом

Нежная запеченная говядина с овощами и беконом. Богатый вкус — сытное блюдо.

Запеченная говядина с беконом

Нежная запеченная говядина с овощами и беконом. Богатый вкус — сытное блюдо.

Ингредиенты:

  • 1 кг говяжьей вырезки
  • 0,5 кг шампиньонов
  • 250 гр. консервированного горошка
  • 150 гр. тонко нарезанного бекона
  • 5 ломтиков батона
  • 2 яйца
  • растительное масло, соль, перец, молотый мускатный орех, сушеный молотый чеснок, молотая паприка

Говяжью вырезку моем, обсушиваем бумажными салфетками, натираем мясо солью и перцем, и заворачиваем в ломтики бекона и оставляем насыщаться вкусом и ароматом.

Запеченная говядина с беконом

Запеченная говядина с беконом

 

В это время батон нарезаем кубиками 1 см. и подсушиваем наши крутоны на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла, шампиньоны моем, очищаем и крупно нарезаем, с зеленого горошка сливаем жидкость.

Запеченная говядина с беконом

Запеченная говядина с беконом

Запеченная говядина с беконом

В жаростойкую, глубокую форму, (желательно брать форму посимпатичнее что бы в ней и подавать) выкладываем крутоны, горошек и шампиньоны, наливаем туда 5-6 ст. л. растительного масла, солим добавляем специи. слегка взбиваем яйца и вливаем туда же, аккуратно, но тщательно перемешиваем, что бы яйца равномерно распределились по хлебно-овощной массе.

Запеченная говядина с беконом

Разравниваем готовую массу и сверху укладываем мясо, ставим форму в разогретую до 200 С духовку примерно на час, мясо будет со слегка розовым соком, подаем с вашим любимым гарниром и приятного всем аппетита.

Запеченная говядина с беконом

Запеченная говядина с беконом

Читайте также:

Домашние консервы: плов в банке, перловки с мясом и гречка с курицей
Один раз приготовила и неделю свободна. Домашние консервы, цыганка готовит.

Смотреть

Яблочный пирог без сахара и муки
Пирог без пшеничной муки, сахара и масла. И при всей своей простоте пирог мягкий и вкусный. Попробуйте приготовить!

Смотреть

Хрустящие медовые крекеры
Приготовила однажды - теперь готовлю постоянно!

Смотреть

Торт Медовик со сметанным кремом классический
Самый вкусный торт медовик! Тающий во рту медовый торт

Смотреть

Читайте также:

Вкусное печенье с сыром
Срочно сохраняйте рецепт! Невероятно вкусное печенье с сыром

Смотреть

Ленивый пирог с замороженными ягодами
Пирог Десятиминутка пеку пока закипает чайник, главное быстро и вкусно! они такие вкусные!

Смотреть

Гречневая каша со сливочным сыром
Гречка Птичье молоко, дочь сказала ого как вкусно, с этого дня гречку готовь только так

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.