Домашние слойки по вкусу похожими на торт «Наполеон»: готовить приходится по два раза

Неожиданный результат от простых домашних слоек. Такая выпечка имеет творожный аромат, хотя творога в тесте нет совсем. Слойки очень хрустящие, просто тают во рту. Из минимального перечня продуктов можно получить прекрасное слоеное печенье к чаю.

Ингредиенты:

для теста

  • масло сливочное - 250 гр
  • кефир 2,5% - 250 мл
  • мука - 500 гр
  • разрыхлитель - 10 гр
  • соль - щепотка

для прослойки

  • мука - 120 гр
  • сахар - 150 гр
  • ванилин - 5 гр
  • масло сливочное - 150 гр

Если видео не воспроизводится в браузере: домашние СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ "НАПОЛЕОН". Улетают они еще быстрее чем готовятся!


Рассказать: