Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Многие из нас задаются вопросом: чем порадовать близких в новогодние праздники?

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Многие из нас задаются вопросом: чем порадовать близких в новогодние праздники? В первую очередь, у большинства людей праздники ассоциируются с отдыхом, гостями и весельем. Так почему бы в это время не угостить своих родных, чем-то сладеньким, к примеру, пряничным кексом с карамельной глазурью. Рецепт простой, вкус отменный, поверьте, разочарованных не будет.

Необходимые ингредиенты:

  • 5 шт. яйц;
  • 3 стакана муки;
  • 3 стакана сахара;
  • 150 грамм молока;
  • 2 чайные ложки молотой корицы;
  • 1 чайная ложка душистого молотого перца;
  • 1 чайная ложка молотой гвоздики;
  • 1 чайная ложка ванилина;
  • 100 грамм молотых грецких или миндальных орехов;
  • 1,5 чайных ложки разрыхлителя для теста;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • щепотка соли; — масло для смазывания формы для выпечки (можно использовать сливочное или растительное масло).

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Включите духовку на 350 С, чтобы она нагревалась. Используя электрический миксер, взбейте сливочное масло, сахар, молоко и яйца до легкой однородной массы. Через сито просейте все сыпучие ингредиенты. После этого высыпьте их во взбитую смесь и перемешайте. Добавьте ванилин.

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Форму для выпекания кексов смажьте сливочным или растительным маслом, выложите в нее приготовленное тесто и выпекайте в течение 1 часа 15 минут. Готовый пряничный кекс подается с карамельной глазурью.

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Глазурь готовится так: В кастрюле нужно растопить полстакана сливочного масла с 1 стаканом коричневого сахара и  с 50 граммами сливок. Смесь перемешать до однородной консистенции. Довести на плите до кипения (кипятить 1 минуту).

Дать смеси немного остыть и добавить 1 чайную ложку ванилина и лимонной цедры.  Приготовленной карамельной глазурью полить пряничный кекс несколько раз, при помощи кулинарной кисточки тщательно смазать бока выпечки.

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Помните: чем больше пропитать кекс глазурью, тем вкуснее будет выпечка. Готовый кекс остудить и можно подавать к столу. Приятного аппетита!!!

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Пряничный кекс с карамельной глазурью

Читайте также:

Рис с фаршем в томатном соусе
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. Вкусный ужин за 20 минут! Хочется готовить снова и снова

Смотреть

Капуста в духовке с курицей в рукаве
Простой ужин. Потрясающее горячее блюдо. Рецепт из капусты в духовке. Очень вкусно, быстро и просто.

Смотреть

Умные лайфхаки на кухне, которые вас удивят
Лайфхаки, которые сделают вашу жизнь проще! Кулинарные советы и хитрости.

Смотреть

3 чудесных торта на Новый год
Бесподобные три торта на Новый год. Шикарные по красоте и по вкусу. Каждый вкусный по своему. Готовятся из доступных продуктов.

Смотреть

Читайте также:

Свинина в потрясающем маринаде
Вместо шашлыка на праздничный стол. Супер вкусное мясо в духовке. Рецепт из свинины.

Смотреть

Печенье к завтраку
Это просто чудо, хоть каждый день готовь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник! На завтрак

Смотреть

Домашние ватрушки с творогом
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт, гениально и просто

Смотреть

Котлеты на кефире с фаршем
Готовлю за 5 минут вместо котлет. Быстрые ленивые котлеты! Стакан кефира и фарш, готовим дома

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.