Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты в духовке

Диетические морковные котлеты в духовке понравятся любителям овощей и приверженцам правильного питания. Приготовленные без панировки и капли жира, нежные и яркие котлеты получаются очень вкусными и полезными.

Морковные котлеты в духовке

Диетические морковные котлеты в духовке понравятся любителям овощей и приверженцам правильного питания. Приготовленные без панировки и капли жира, нежные и яркие котлеты получаются очень вкусными и полезными. Такие котлеты подойдут к любому гарниру или основному блюду из мяса или птицы. Дополнительно можно подать соус из сметаны, чеснока и свежей зелени. По желанию к тертой моркови можно добавить тыкву, цветную капусту, болгарский перец, репчатый лук и другие овощи. Также рекомендую вам приготовить морковные котлеты с сыром, это не менее вкусное и оригинальное блюдо из овощей.

Морковные котлеты в духовке

Ингредиенты:

  • свежая морковь - 400 г;
  • куриное яйцо - 1 шт.;
  • манная крупа - 2 ст. л.;
  • лавровый лист - 1 шт.;
  • черный душистый перец - 3 горошины;
  • соль и черный молотый перец - по вкусу;
  • молотый кориандр - 0,25 ч. л.;
  • свежий базилик - 1 веточка для украшения.

Готовим котлеты морковные в духовке:

Морковь тщательно помоем, переложим в кастрюлю, зальем холодной водой. Чтобы котлеты из моркови в духовке получились еще более вкусными и ароматными, добавим лавровый лист и черный душистый перец. Поставим кастрюлю с овощами на огонь, накроем крышкой. Отварим морковь до готовности на медленном огне.

Морковные котлеты в духовке

Остывшую до комнатной температуры вареную морковь очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном.

Морковные котлеты в духовке

К тертой моркови добавим 1 куриное яйцо, соль и специи по вкусу.

Морковные котлеты в духовке

Добавим в смесь манную крупу, соблюдая рецепт котлет из моркови в духовке.

Морковные котлеты в духовке

Тщательно перемешаем тесто для морковных котлет. Выложим тесто в силиконовые формочки для запекания. Для удобства переложим их на противень или в жаропрочную форму для запекания.

Морковные котлеты в духовке

Будем выпекать морковные котлеты в духовке, разогретой до 200 градусов, 15-17 минут. Готовые изделия можно подавать как теплыми, так и охлажденными.

Морковные котлеты в духовке

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Морковные котлеты в духовке

Читайте также:

Подборка сладких десертов на праздничный стол
Всем привет! Это заключительная часть подборки рецептов на моём канале. Сегодня я кратко расскажу Вам о сладких десертах, которые не составит труда приготовить своими руками, на праздничный стол

Смотреть

Капуста в духовке с курицей в рукаве
Простой ужин. Потрясающее горячее блюдо. Рецепт из капусты в духовке. Очень вкусно, быстро и просто.

Смотреть

Бисквитный рулет со сгущенкой
Очень простой рулет к чаю! Вкуснее Наполеона! Вместо торта на праздничный стол

Смотреть

Торт Наполеон классический советский
Делюсь семейным рецептом Наполеона по рецепту мамы и бабушки, вспомните вкус детства!

Смотреть

Читайте также:

Тесто как пух, получится у всех! Универсальный рецепт
Универсальный рецепт пышного дрожжевого теста на молоке. Нежный пирог с творожной начинкой!

Смотреть

Пышные пончики без дрожжей с яблоками
Пышные пончики без дрожжей с яблоками. Тесто на кефире, быстро, просто, на завтрак

Смотреть

Так скумбрию вы точно еще не готовили! Очень вкусная скумбрия в горячем маринаде!
Вкусная и ароматная скумбрия с грибами, приготовленная в горячем маринаде.

Смотреть

Курица с грибами в сметанном соусе на сковороде
Как курочку на сковороде сделать вкуснее шашлыка? Теперь курицу готовлю только так!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.