Маринованные огурцы ПО-ЯПОНСКИ

Маринованные огурцы получаются очень хрустящими и сочными, всего за одни сутки. Таких огурцов с имбирем вы точно ещё не пробовали! Они очень хороши к мясу.

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг;
  • Имбирь - 50 г;
  • Соевый соус - 4 ст.л;
  • Винный или яблочный уксус - 2 ст.л;
  • Сахар (тростниковый сахар) - 2 ч.л.

Рассказать: