Шоколадное пирожное без муки

Шоколадное пирожное без муки

Масло, яйца и шоколад — вот и все, что вам понадобится для приготовления этого чудесного рецепта.

Шоколадное пирожное без муки

Масло, яйца и шоколад — вот и все, что вам понадобится для приготовления этого чудесного рецепта. И — никакой муки. Так что, кто старается исключить из рациона мучное — этот рецепт для вас)) Измельчите шоколад. Можно, в принципе, натереть его на крупную терку.

Ингредиенты

  • сливочное масло 450 г
  • шоколад (горький или полусладкий) 900 г
  • яйца 8 шт.

Шоколадное пирожное без муки

Шоколадное пирожное без муки

Яйца хорошенько взбейте. Лучше, если они будут охлажденными. Взбивайте до пены, пока объем не увеличится в пару раз.

Шоколадное пирожное без муки

Вот. Так нормально.

Шоколадное пирожное без муки

Отдельно растопите масло с шоколадом — можно в микроволновке или пароварке. И добавляйте взбитые яйца частями в шоколадную смесь.

Шоколадное пирожное без муки

Добавляйте и размешивайте)

Шоколадное пирожное без муки

Теперь еще один важный момент — не упустите! Формочку для выпечки обверните фольгой в два слоя. Установите на противень или в глубокую миску. И залейте противень или миску горячей водой. Вода должна доходить примерно до середины формочки. Выпекайте в духовке на нижней стойке при температуре 160 градусов. Выпекать надо минут 15-20. Лучше всего готовность определять термометром. Как только температура в середине достигла 60 — можно доставать. Не переживайте, если десерт жидкий в середине. Он охладится и застынет. А охлаждаться, кстати, лучше всего оставить на всю ночь.

Шоколадное пирожное без муки

Заметьте, десерт получается не очень сладким. Поэтому вы, по желанию, можете придать ему сладость, добавив в процессе приготовления полстакана сахара (взбив с яйцами). Или подсластите уже готовый пирог, например, малиновым вареньем!

Читайте также:

Фаршированная щука в духовке
Как правильно снять шкуру чулком. Самый подробный рецепт в интернете.

Смотреть

Гениальные лайфхаки с едой и идеи для кухни
Освойте незаменимые лайфхаки для кухни! Поразите гостей крутыми блюдами и сервировкой!

Смотреть

Пастрома из куриной грудки
Самая сочная пастрома из куриного филе, быстро, просто и вкусно

Смотреть

Торт муравейник со сгущенкой вареной
Муж съедает по 10 штук и не поправляеться! Тает во рту! Этот рецепт поразил всех

Смотреть

Читайте также:

Мясной рулет из фарша на праздничный стол
Мясной рулет отлично подходит как горячее блюдо, так и в виде холодной закуски. Готовится очень просто и быстро.

Смотреть

Вкусное печенье с сыром
Срочно сохраняйте рецепт! Невероятно вкусное печенье с сыром

Смотреть

Пирог фруктовый со сметанной заливкой
Свекровь научила, теперь все кто пробуют просят рецепт, гениально и просто.

Смотреть

Гармошка из свинины в духовке с грибами
Блюдо, которое удивило всю семью! Круче чем обычные котлеты, вкусно, просто и доступно!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.