Просмотрите данный рецепт и узнайте, как приготовить торт на сковородке с фотографиями.
Ингредиенты:
- сгущенка 1 банка;
- яйца 3 шт;
- сода 1 ч.л;
- мука 3 ст;
- молоко 500 мл;
- сахар 1,5 ст;
- ванилин по вкусу
- масло сливочное 100 гр.
Шаг 1
В емкость со сгущенкой вводим яйца, соду, предварительно погашенную уксусом, смешиваем.
Шаг 2
Подсыпаем муку и смешиваем тесто.
Шаг 3
Отправляем сковороду разогреваться, параллельно делим тесто частей на 7, раскатываем размером со сковороду и оставляем проколы в них, используя вилку.
Шаг 4
Прожариваем корж с обоих сторон несколько минут на каждую.
Шаг 5
Приготовившиеся коржи равняем по одному, отрезая ненужное, обрезанные части оставляем.
Шаг 6
Для заварного крема в муку вбиваем яйца, всыпаем ванилин, смешиваем и подливаем осторожно молоко, чтобы избежать образования комочков. Провариваем на малом огне при постоянном помешивании до образования густой консистенции.
Шаг 7
Отправляем к крему в горячем виде масло сливочное и взбиваем, используя миксер.
Шаг 8
Неостывшим кремом промазываем коржи.
Шаг 9
Усыпаем поверхность крошкой из обрезков коржей.
Шаг 10
Дополняем украшением сухим какао и настаиваем торт пару часов.
