Котлеты в духовке

Котлеты в духовке

Имея под рукой уже готовый котлетный фарш, можно приготовить не банальные и уже всем привычные котлеты, а слегка соригинальничать – добавить немножечко фантазии и креатива!

Котлеты в духовке

Имея под рукой уже готовый котлетный фарш, можно приготовить не банальные и уже всем привычные котлеты, а слегка соригинальничать – добавить немножечко фантазии и креатива! В результате – замечательное интересное и вкусное блюдо которое можно подавать не только к семейному ужину, но и на праздничный стол.

Нам понадобится:

Для фарша:

- 500 г мякоти свинины
- 1 луковица
- соль, перец, сушеный чеснок
- растительное масло
- немного овсяных хлопьев (2-3 ст.л.)
- 0,5 стакана кипятка (или горячего молока)
- 1 яйцо

Для необычных котлет:

- по 1 яйцу на котлету

Способ приготовления:

Для приготовления котлетного фарша нужно пропустить мясо через мясорубку.

Котлеты в духовке

К измельченному мясу добавляем обжаренный на масле и остывший мелко нарубленный лук и запаренные в кипятке (или воде) овсяные хлопья вместе с жидкостью.

Добавляем яйцо, соль и специи и хорошенечко вымешиваем фарш.

Котлеты в духовке

Чтобы приготовить оригинальные котлеты в духовке с яйцом, из фарша нужно сформировать лепешку диаметром около 10 см, в центре которой сделать небольшое углубление.

Котлеты в духовке

Мясную лепешку сразу выкладываем на противень, застеленный пергаментом, а в центр разбиваем яйцо.

Котлеты в духовке

Такие котлетки помещаем в духовку и выпекаем в течение получаса при 180 градусах.

Котлеты в духовке

Получается невероятно нежное и вкусное мясное блюдо – угощайтесь!

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Булочки со сливочным сыром
Просто добавьте уксус (9%), и все соседи будут просить рецепт! Они такие вкусные! Невероятно вкусно ​

Смотреть

Умные и необычные идеи, как использовать лед для еды и декора
Лед - это не просто застывшая вода. Это потрясающий инструмент для творчества!

Смотреть

Как приготовить курицу со вкусом цыплёнка табака
Перед жареной курицей в духовке с хрустящей корочкой и фаршированной яблоками, устоять невозможно! Она отлично подойдет для праздника и воскресного обеда в кругу семьи.

Смотреть

Читайте также:

Булочки с мясной начинкой
Ни одного праздника без этого блюда! Удивительно простой и вкусный рецепт!

Смотреть

Воздушные булочки на овсяной каше
Овсяное чудо! Булочки из овсянки к завтраку вкусно и хлеб покупать не нужно!

Смотреть

Суп из индейки с домашней лапшой
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Смотреть

Быстрое творожное печенье
Вкусно и не сложно. Творожное печенье, цыганка готовит.

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.