Цветная капуста в пикантном соусе

Цветная капуста в пикантном соусе

Вкусные и полезные блюда из цветной капусты все не теряют своей популярности, и в связи с этим я с удовольствием поделюсь еще одним очень интересным вариантом ее приготовления.

Ингредиенты

- 300 г цветной капусты - половинка луковицы - 100 мл сметаны - 1 ч.л. французской горчицы - 1 ч.л. сладкой паприки - щепотка соли - 50 г сулугуни - зелень для подачи

Цветная капуста в пикантном соусе

Вкусные и полезные блюда из цветной капусты все не теряют своей популярности, и в связи с этим я с удовольствием поделюсь еще одним очень интересным вариантом ее приготовления. Он характерен тем, что блюдо полностью готовится с помощью микроволновой печи, хотя, уверена, что запросто можно обойтись и без нее…

Для приготовления цветной капусты в пикантном соусе нам понадобится:


- 300 г цветной капусты
- половинка луковицы
- 100 мл сметаны
- 1 ч.л. французской горчицы
- 1 ч.л. сладкой паприки
- щепотка соли
- 50 г сулугуни
- зелень для подачи

Способ приготовления:

Помытую и разобранную на соцветия цветную капусту нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в салатник, заливаем стаканом воды и ставим в микроволновую печь на 10 минут.

Цветная капуста в пикантном соусе

Тем временем подготовим соус. Репчатый лук меленько нарезаем. В пиале соединяем измельченный лук, сметану, соль и горчицу в зернах и хорошенького перемешиваем.

Цветная капуста в пикантном соусе

Цветная капуста в пикантном соусе

Цветная капуста в пикантном соусе

Слегка остывшую цветную капустку заливаем соусом и перемешиваем.

Цветная капуста в пикантном соусе

Цветная капуста в пикантном соусе

Теперь натираем сулугуни и посыпаем им капустку, а сверху сдабриваем молотой паприкой. Помещаем еще буквально на 3-4 минуты в микроволновку.

Цветная капуста в пикантном соусе

Готовое блюдо перед подачей украшаем зеленью и угощаем родных – получается невероятно вкусно, сочно и пикантно!

Цветная капуста в пикантном соусе

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Булочки со сливочным сыром
Просто добавьте уксус (9%), и все соседи будут просить рецепт! Они такие вкусные! Невероятно вкусно ​

Смотреть

Салат на праздничный стол с грибами и фасолью
Вкусный салат с грибами, фасолью и курицей. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Гости обязательно попросят добавки такого салата.

Смотреть

Тушенная картошка с ребрышками
Рецепт вкусного ужина для ленивых хозяйка отдыхает, все сложили и забыли

Смотреть

Простой торт Наполеон в домашних условиях за 20 минут
Наполеон - все рецепты за 20 минут! все секреты и хитрости! классический и ленивый торт наполеон

Смотреть

Читайте также:

Оригинальный домашний торт Эскимо с нежнейшим вкусом пломбира
Гости в восторге, быстро и просто! Шоколадный торт Эскимо с нежнейшим вкусом пломбира

Смотреть

Слоеный салат с куриной печенью и рисом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный салат с куриной печенью и рисом.

Смотреть

Витые трубочки с начинкой
Очень мягкие, румяные, аппетитные вертушки. Попробуйте приготовить!

Смотреть

Салат Комплимент: очень вкусный, сытный, но в то же время легкий
Салат Комплимент Вас в прямом смысле слова засыпят комплиментами, салат просто улетный

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.