Рецепт жареных сосисок в тесте

Рецепт жареных сосисок в тесте

Сосиска в тесте является излюбленным перекусом для многих. Сегодня хочу рассказать, как можно без особых усилий приготовить этот фаст-фуд в домашних условиях.

Ингредиенты

- 160 мл молока - 160 мл воды - 500 г муки - 1 ст.л. сухих дрожжей - 3 ст.л. сахара - щепотка соли - 6 ст.л. растительного масла

Рецепт жареных сосисок в тесте

Сосиска в тесте является излюбленным перекусом для многих. Сегодня хочу рассказать, как можно без особых усилий приготовить этот фаст-фуд в домашних условиях.

Для теста нам понадобится:

- 160 мл молока
- 160 мл воды
- 500 г муки
- 1 ст.л. сухих дрожжей
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 6 ст.л. растительного масла

Кроме того, мы возьмем еще 500 г молочных сосисок и растительное масло для обжаривания.

Способ приготовления:

В глубокой кастрюле мы соединяем теплое молоко и воду, растворяем в них сахар и добавляем дрожжи. Оставляем минут на 15.

Затем добавляем растительное масло, соль и просеянную муку и замешиваем мягкое, немного липнущее тесто, которое нужно поставить в теплое место на пару-тройку часов и периодически его обминать.

Рецепт жареных сосисок в тесте

Тем временем нужно отварить и полностью остудить сосиски.

Рецепт жареных сосисок в тесте

Готовое тесто делим на 12 равных частей и из каждой формируем шарик, который нужно превратить в лепешечку. В центр каждой лепешки выкладываем сосиску и скрепляем вокруг нее края теста.

Рецепт жареных сосисок в тесте

Рецепт жареных сосисок в тесте

Рецепт жареных сосисок в тесте

Обвернутые в тесто сосиски теперь выкладываем на разогретую с маслом сковороду и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. После этого желательно убрать лишнее масло и подавать к столу или же припрятать для перекуса на работу.

Рецепт жареных сосисок в тесте

Рецепт жареных сосисок в тесте

Рецепт жареных сосисок в тесте

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Торт из вафельных коржей с сгущенкой - вкуснее Наполеона!
Торт Мамулин - вкуснее наполеона! Без духовки и сковороды, без готовых коржей и печенья!

Смотреть

Котлеты на кефире с фаршем
Готовлю за 5 минут вместо котлет. Быстрые ленивые котлеты! Стакан кефира и фарш, готовим дома

Смотреть

Оджахури по грузински
Любимое семейное блюдо. Оджахури, цыганка готовит.

Смотреть

Шампиньоны запеченные в беконе: простая и вкусная закуска
Все просто и очень быстро! Простая и вкусная закуска с грибами

Смотреть

Читайте также:

Гамбургер? Давай, до свидания! Котлеты в соусе
Сочная котлета, любимые соусы и свежие овощи – вот секрет идеального бургера с говяжьей котлетой. Обещаю, вам понравится!

Смотреть

Красивый, простой и очень вкусный салат Морковка для кролика
Уверенна, что такой красивый, простой и очень вкусный салат Морковка понравится всем!

Смотреть

Лепешки с мясом в духовке
Ни одного праздника без этого блюда! Удивительно простой и вкусный рецепт! Лепёшки с мясом в духовке

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.