Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром

Любителям сыра хочу предложить рецепт нежнейшего и невероятно вкусного картофельного пюре с сыром. Идея, на самом деле, невероятно проста, но результат при этом превосходит все ожидания ...

Ингредиенты

- 0,5 кг картофеля - 1 ст.л. сливочного масла - щепотка соли - 100 мл теплого молока или сметаны (по желанию) - 70 г сулугуни



Картофельное пюре с сыром

Любителям сыра хочу предложить рецепт нежнейшего и невероятно вкусного картофельного пюре с сыром. Идея, на самом деле, невероятно проста, но результат при этом превосходит все ожидания – пюре получается прямо-таки воздушным с замечательным и насыщенным сырным вкусом!

Для такого пюре нам понадобится:

- 0,5 кг картофеля
- 1 ст.л. сливочного масла
- щепотка соли
- 100 мл теплого молока или сметаны (по желанию)
- 70 г сулугуни

Способ приготовления:


Картошечку нам нужно отварить самым привычным способом в подсоленной воде, порезав небольшими кусочками. В кастрюльку с водой можно добавить лавровый листик и небольшую целую луковичку, а потом, когда картошка сварится. Просто выбросить.

Картофельное пюре с сыром

Если вы используете молоко или сметану, то с кастрюли необходимо слить всю жидкость. Если же нет, то немного картофельного отвара следует оставить, чтобы его можно было подлить, добиваясь нужной консистенции. Молоко и сметану в этом случае нужно использовать только теплые.

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром

К уже готовому пюре добавляем немного сливочного масла, еще раз хорошенько переминаем и – последний штрих – отправляем в кастрюлю тертый сулугуни. Картошку с сыром нужно тут же перемешать и, не откладывая, накладывать в тарелки.

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром

Пюре получается невероятно вкусным, нежным и сырным!

Картофельное пюре с сыром

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Бифштекс из фарша в духовке с грибами
Красивое, несложное в приготовление и очень вкусное горячее блюдо

Смотреть

Печеные пирожки с говядиной и зеленым луком
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю, остановиться будет сложно!

Смотреть

Шоколадный пирог с бананом по вкусу, как торт
Пирог как торт, только готовится проще все сложили и в духовку

Смотреть

Курица терияки с рисом
Вкусный ужин за 30 минут! Курица терияки с рисом.Как приготовить соус терияки. Быстро, легко, вкусно

Смотреть

Читайте также:

Перец фаршированный фаршем и рисом в духовке
То, что готовлю постоянно на обед и не надоедает

Смотреть

Пастрома из куриной грудки
Самая сочная пастрома из куриного филе, быстро, просто и вкусно

Смотреть

Лимонный кекс на Рождество
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный кекс на Рождество.

Смотреть

Быстрые и полезные лайфхаки для кухни
Эти крутые лайфхаки реально облегчат работу на кухне!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.