Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Мои детки безумно любят желе. И я стараюсь как можно чаще радовать их таким лакомством. Рецептом одного из предпочитаемых ими вариантов я и хочу поделиться сегодня с вами.

Ингредиенты

- 2 упаковки разноцветного желе (у меня зеленое и красное) - 200 мл сливок (10%) - 200 мл молока - 10 г быстрорастворимого желатина - 2 ст.л. сахарной пудры - 2 ст.л. какао

Рецепт многослойного желе

Какой ребенок не любит сладкого? И здорово, если это красивый и вкусный десерт! А еще лучше, если он приготовлен в домашних условиях заботливой мамой...

Мои детки безумно любят желе. И я стараюсь как можно чаще радовать их таким лакомством. Рецептом одного из предпочитаемых ими вариантов я и хочу поделиться сегодня с вами.

Необходимые продукты:

- 2 упаковки разноцветного желе (у меня зеленое и красное) 
- 200 мл сливок (10%)
- 200 мл молока
- 10 г быстрорастворимого желатина
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 2 ст.л. какао

Способ приготовления:

Прежде всего займемся самым нижним шоколадным слоем. Для этого в молоко комнатной температуры  добавляем 5 г желатина и оставляем для набухания.

Потом на среднем огне прогреваем молоко до растворения желатина, добавляем 1 столовую ложку сахарной пудры и какао, хорошенько перемешиваем до однородности.

Разливаем смесь по подготовленным стаканам и ставим в холодильник для застывания.

Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Следующий слой я решила сделать красного цвета. Для этого просто нужно развести желе согласно инструкции на упаковке. А вот разливать желе по стаканам и охлаждать его мы будем не просто так, а под наклоном – так узор будет гораздо интереснее. Для это стаканы просто нужно разместить на полке холодильник, на что-то их опирая. Так они должны находиться до полного застывания.

Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Следующий слой – зеленого цвета. Растворяем тоже согласно инструкции и выливаем на уже застывшее красное желе. Убираем в холодильник.

Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Для последнего сливочного слоя белого цвета в сливки комнатной температуры добавляем 5 г желатина, а минут через 15-20, добавив 1 столовую ложку сахарной пудры, немного прогреваем на огне до растворения желатина. Остуженную сливочную смесь разливаем по стаканам и убираем в холодильник до полного застывания.

Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Рецепт многослойного желе

Через полтора-два часа наш десерт готов. Украшаем по желанию.

Автор: Лариса Харченко

Читайте также:

Салат с ананасом и курицей и сыром
Никто не поверит, что это так просто! Хит салат с ананасами, на новогодний стол! новый 2023 год

Смотреть

Урама-ханум с мясом по-узбекски
Научила всех подруг готовить такие вкусняшки! Подружки в восторге от результата!

Смотреть

Два рецепта домашних тортов на скорую руку
Как быстро приготовить 2 торта, которые удивят гостей! Два торта на скорую руку!

Смотреть

Рис с фаршем в томатном соусе
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. Вкусный ужин за 20 минут! Хочется готовить снова и снова

Смотреть

Читайте также:

Шоколадный заварной крем для тортов, рулетов и пирожных
Нежный заварной крем с шоколадом для тортов и пирожных, легко и просто

Смотреть

Ну очень вкусное картофельное пюре
Покажу как я готовлю вкусное картофельное пюре с зажаркой и вкусный салат из яйца и зеленого горошка.

Смотреть

Четыре рецепта мясных закусок на праздничный стол
Попробовала и 100% буду готовить на новый год! Мясные закуски! Никто не верит, что все так просто!

Смотреть

Приготовить нежный и воздушный бисквит совсем несложно!
Бисквит со вкусом Нового года! Очень нежный и вкусный. Всегда получается ровненький и с первого раза!

Смотреть

О проекте

Furnish Home - онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Наша миссия - помочь Вам сделать свои дома более красивыми и уютными.

Полное или частичное копирование материалов FurnishHome.ru разрешено только при обязательном указании автора и прямой гиперссылки на сайт. © 2022. All rights reserved by Furnishhome.ru.