Все статьи по тегу: консервация

Аджика из баклажанов на зиму
Рецепты

Аджика из баклажанов на зиму

Сегодня я предлагаю новый интересный рецепт аджики с баклажанами и чесноком. Аджика из баклажанов на зиму получается очень вкусной, ароматной и в меру острой. Она станет отличным дополнением к разнообразным блюдам из мяса или птицы.

Кабачковая икра на зиму с майонезом
Рецепты

Кабачковая икра на зиму с майонезом

Кабачковая икра на зиму с майонезом по этому рецепту в меру острая, количество черного молотого перца и паприки можно регулировать по вкусу. В процессе приготовления икру необязательно пюрировать блендером, в виде кусочков она не менее вкусная и нежная.

Варенье из абрикосов
Рецепты

Варенье из абрикосов

Готовим впрок вкусное абрикосовое варенье (рецепт пятиминутка без косточек) с целыми дольками фруктов и густым янтарным сиропом. Варенье получается очень ароматным и в меру сладким. Благодаря быстрому способу приготовления фрукты сохраняют не только свой вкус и цвет, но и максимальное количество витаминов.

Заготовки из щавеля на зиму
Рецепты

Заготовки из щавеля на зиму

Предлагаю вашему вниманию простую и быструю домашнюю консервацию для вкусного зеленого борща – заготовки из щавеля на зиму в банках без стерилизации. Щавель содержит достаточное количество щавелевой кислоты, поэтому отлично хранится всю зиму без добавления уксуса и стерилизации.

Маринованные помидоры на зиму с уксусом
Рецепты

Маринованные помидоры на зиму с уксусом

Предлагаю вашему вниманию проверенный годами рецепт вкусных маринованных помидоров на зиму с уксусом. Овощи получаются очень вкусными и ароматными. Пряная зелень и специи придают помидорам особую пикантную нотку, делая консервацию невероятно вкусной.

Овощное соте
Рецепты

Овощное соте

Готовим очень вкусное и ароматное овощное соте. Летом я часто готовлю его в качестве гарнира к запеченному в духовке мясу, шашлыку, индейке или домашней курице. Соте из овощей по этому рецепту можно закрыть на зиму.