Все статьи по тегу: котлеты
Котлеты свиные
Сегодня я предлагаю приготовить классические котлеты свиные с добавлением репчатого лука, чеснока и белого хлеба. Приготовленные таким образом изделия получаются очень вкусными, нежными и ароматными. Чтобы котлеты получились сочными, используйте мякоть свинины с небольшим количеством жировой прослойки.
Котлеты из грибов
Если вы хотите разнообразить свое меню, попробуйте приготовить ароматные котлеты из грибов, рецепты которых я вам сегодня расскажу. По вкусу они не уступают котлетам из мяса или птицы. Для рецепта можно использовать свежие или замороженные грибы.
Котлеты куриные
Сегодня готовим вкусные куриные котлеты с твердым сыром внутри. В результате получаются сочные и ароматные котлеты с тающей начинкой. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается со сливочным вкусом сыра. Чтобы изделия получились более сочными, я добавляю в фарш ломтики белого хлеба, предварительно замоченные в молоке. Зелень петрушки и зубчики чеснока придают котлетам особый вкус и аромат, поэтому я настоятельно рекомендую добавлять их в фарш для котлет. Подавать котлеты из курицы можно с овощным пюре или различными кашами. Также можно отварить лапшу или приготовить овощной салат. Для рецептов выбирайте твердый сыр с высоким процентом жирности, чтобы он хорошо плавился во время термообработки.
Котлеты из баклажанов
Прекрасной альтернативой мясным котлетам могут стать котлеты из баклажанов, при этом по вкусовым качествам они не будут уступать традиционным изделиям.
Котлеты из куриного филе с сыром
Нежные и ароматные котлеты из куриного филе с сыром готовятся из рубленого фарша, поэтому они получаются особенно сочными и вкусными. Свежая зелень и специи придают изделиям потрясающий аромат.
Котлеты куриные с сыром
Котлеты куриные с сыром получаются очень вкусными и сочными. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается со сливочным вкусом твердого сыра и ароматной зелени.