Все статьи по тегу: кулинарные рецепты
Свекольные котлеты для сэндвичей
Вкусная и яркая свекольная котлета с добавлением творога может стать главной героиней в сэндвиче, а также подаваться в качестве гарнира или даже основного блюда.
Ленивые голубцы в томатном соусе
Ленивые голубцы в томатном соусе пользуются популярностью у многих хозяек, ведь готовить их достаточно легко и быстро. Аппетитные, сочные, запеченные в томатном соусе ленивые голубцы произведут фурор на семейном обеде. Это вкусное и полезное блюдо из мясного фарша, капусты и риса занимает почетное место во время семейных праздничных застолий. Для рецепта можно использовать любой фарш: куриный, говяжий, свиной или ассорти.
Салат с консервированным тунцом
Консервированный тунец в масле или в собственном соку отлично подходит для приготовления различных салатов. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов. Салат с консервированным тунцом, фото которого вы видите на экране, получается очень вкусным и сытным и наверняка понравится всем любителям рыбных салатов. Готовить салат достаточно просто и быстро, он не требует длительной подготовки основных ингредиентов. Рис и куриные яйца для салата можно отварить заранее и хранить в холодильнике. Чтобы салат получился не только вкусным, но и красивым, я предлагаю выкладывать все ингредиенты слоями, а затем перевернуть его на плоское блюдо или поднос.
Кексы на кефире с яблоками
Выпечка на кефире всегда получается очень нежной и воздушной. Сегодняшний рецепт маффинов не является исключением. В этот раз я решила приготовить маффины с яблоками на кефире. По желанию для рецепта вы можете выбрать любые фрукты и ягоды по своему усмотрению. Сочетание мягкого ароматного теста и сочных сладких яблок наверняка понравится всем любителям домашней выпечки. Нежный десерт на основе яблок и кефира поднимет настроение в пасмурный день и создаст романтическую атмосферу. Для приготовления маффинов удобно использовать специальные силиконовые формочки или бумажные корзиночки. Из указанного количества ингредиентов получается 12 изделий.
Куриное фрикасе
Если у вас есть в холодильнике свежие грибы и куриная грудка, фрикасе из них станет отличным вариантом для вкусного и полезного ужина. Фрикасе - блюдо, состоящее из белого мяса, которое томится в сотейнике или на сковороде в нежном белом соусе. В качестве главного ингредиента традиционно используют куриную грудку или филе индейки, а соус готовят на основе молочных сливок. Зачастую к мясу добавляют дополнительные ингредиенты: грибы, спаржу, зеленый горох и многое другое. Сегодня я предлагаю вашему вниманию классический рецепт курицы с шампиньонами. Приготовленное таким способом мясо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Его можно подавать в качестве самостоятельного блюда или с гарниром из риса, булгура или картофеля.
Блины без яиц на кефире
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним удачным рецептом блинов. Блины на кефире без яиц, рецепт которых я сегодня вам расскажу, получаются не менее вкусными и нежными чем блины, приготовленные по классическому рецепту. Заварные блины получаются тонкими, воздушными и эластичными, они не рвутся во время жарки, их легко переворачивать лопаткой. Этот рецепт выручит, если на момент приготовления блинов у вас нет яиц в холодильнике и подойдет тем, у кого аллергия на яйца. Тесто универсальное, поэтому блины хорошо сочетаются как со сладкой, так и с соленой начинкой. Готовые блины можно подавать с любимым джемом, сгущенкой, медом или шоколадным соусом. Также блины можно наполнить начинкой из мяса, грибов, пассерованных овощей, творога с зеленью или рыбой. Как видите, здесь большой простор для фантазии. Итак, начнем!