Все статьи по тегу: кулинарные рецепты
Рулет из скумбрии с копченой грудинкой
Предлагаю вашему вниманию оригинальный способ приготовления скумбрии в духовке. В этот раз мы будем запекать ее в виде рулета с копченой свиной грудинкой. В результате рыба получается очень вкусной, сочной и ароматной.
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» уже почти 100 лет является настоящей классикой кулинарии. Это блюдо появилось на свет в 20-х годах прошлого века благодаря американскому повару Цезарю Кардини, имеющего итальянское происхождение.
Картофельный суп со свежими помидорами и рисом
Готовим на обед яркий и ароматный картофельный суп со свежими помидорами и рисом. В качестве основы я использовала куриный бульон (также подойдет мясной или овощной).
Скумбрия запеченная в духовке с овощами и лимоном
Скумбрия, запеченная в духовке на подушке из картофеля, обладает изысканным вкусом и тонким ароматом. Филе рыбы получается очень сочным и мягким. Особую нотку придают рыбе дольки лимона и молотые специи. Рецепт простой и достаточно быстрый.
Фарфалле с тыквой и сырным соусом
Простой, вкусный и оригинальный рецепт фарфалле с тыквой и сырным соусом. Насыщенный аромат соуса и отличный вкус наверняка понравятся всем поклонникам итальянской кухни. Надеюсь, это блюдо станет хитом у вашего осеннего меню.
Итальянский суп с лососем и маслинами
Ароматный и наваристый рыбный суп из кусочков форели с овощами и маслинами отлично подойдет для холодного времени года, когда хочется чего-то сытного и согревающего. Если вам нравятся более густые супы, вместе с картофелем добавьте в бульон немного промытого пшена или риса.