Все статьи по тегу: кулинарные рецепты

Почему лук нужно хранить в колготках: овощные лайфхаки, которые помогут сохранить овощи
Рецепты

Почему лук нужно хранить в колготках: овощные лайфхаки, которые помогут сохранить овощи

Сейчас самое время запасаться овощами, пока сезон и стоят они дешевле некуда! Однако есть способы сберечь и картошку, и лук, и прочие дачные дары в свежести и сохранности всю зиму.

Маринованные помидоры на зиму с уксусом
Рецепты

Маринованные помидоры на зиму с уксусом

Предлагаю вашему вниманию проверенный годами рецепт вкусных маринованных помидоров на зиму с уксусом. Овощи получаются очень вкусными и ароматными. Пряная зелень и специи придают помидорам особую пикантную нотку, делая консервацию невероятно вкусной.

Закуска из цветной капусты в ореховом кляре
Рецепты

Закуска из цветной капусты в ореховом кляре

Если вы любите цветную капусту, обратите внимание на простой и вкусный рецепт закуски из цветной капусты в ореховом кляре. Овощи получаются очень сочными и ароматными.

О чем Эйнштейн рассказал своему повару: научные кулинарные лайфхаки, которые должен знать каждый
Рецепты

О чем Эйнштейн рассказал своему повару: научные кулинарные лайфхаки, которые должен знать каждый

Кулинарных лайфхаков не бывает много. Ведь кулинария — это своего рода наука и каждый раз во время готовки можно найти новое применение своим знаниям химии и физики.

Хек запеченный на подушке из кускуса с овощами
Рецепты

Хек запеченный на подушке из кускуса с овощами

Сегодня на ужин готовим необычайно вкусный хек, запеченный в духовке на подушке из кускуса с овощами. Рыба получается очень сочной и ароматной. Рассыпчатый кускус с пассерованным красным луком и томатами черри служит отличным гарниром к рыбному филе.

Куриные котлеты по-венгерски
Рецепты

Куриные котлеты по-венгерски

Благодаря необычной технологии приготовления фарша, котлеты по этому рецепту получаются невероятно нежными и пышными. Свежая зелень и чеснок придают им еще более изысканный вкус и аромат.