Все статьи по тегу: кулинарные рецепты

Курица чили с фасолью
Рецепты

Курица чили с фасолью

Курицу чили с фасолью по этому рецепту можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить мясо гарниром из картофельного пюре или риса. Чтобы ускорить приготовление, можно использовать консервированную белую фасоль, процеженную от маринада.

Лосось с лимонной цедрой
Рецепты

Лосось с лимонной цедрой

Сегодня я расскажу вам экспресс рецепт приготовления стейка лосося на сковороде. Чтобы придать ему сливочный вкус, будем обжаривать лосось в сливочном масле. Важно не передержать стейк на сковороде, по 4-5 минут с каждой стороны будет вполне достаточно.

Куриные ножки на подушке из картофеля и капусты в духовке
Рецепты

Куриные ножки на подушке из картофеля и капусты в духовке

Сегодня будем запекать куриные ножки на подушке из овощей в рукаве для запекания. Таким образом у нас будет одновременно готово и основное блюдо, и гарнир к нему. Рецепт можно видоизменять, используя грибы или разнообразные овощи, например, баклажаны, кабачки, сладкий болгарский перец, соцветия цветной капусты или брокколи.

Отбивные из вешенок в кляре
Рецепты

Отбивные из вешенок в кляре

А вы уже пробовали грибные отбивные из вешенок? Если нет, обязательно повторите этот рецепт у себя на кухне. Жареные отбивные из вешенок с хрустящей золотистой корочкой и сочной серединкой никого не оставят равнодушным.

Пельмени с вешенками и твердым сыром в горшочке
Рецепты

Пельмени с вешенками и твердым сыром в горшочке

Предлагаю вам оригинальный и вкусный способ приготовления пельменей. Поверьте, даже такое обыденное блюдо можно преобразить до неузнаваемости. Будем запекать пельмени в горшочках с добавлением обжаренных вешенок и твердого сыра.

Шакшука или еврейская яичница с овощами
Рецепты

Шакшука или еврейская яичница с овощами

Шакшукой называется блюдо из яиц, жареных в соусе из овощей с добавлением специй. Родиной шакшуки являются Тунис, сейчас это блюдо входит в кухню Израиля,