Все статьи по тегу: пошаговые рецепты с фото

Салат «Красная шапочка»
Рецепты

Салат «Красная шапочка»

Если вы хотите приготовить на праздничный стол новый интересный салат, этот рецепт придется по вкусу вам и вашим гостям. Салат «Красная шапочка», фото которого вы видите ниже, получил такое название благодаря яркому верхнему слою из свежих томатов. Блюдо получается очень вкусным, сочным и сытным. В его состав входит вареное куриное филе, жареные шампиньоны, вареные яйца, плавленый сыр и свежие помидоры. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, придавая блюду насыщенный и гармоничный вкус. Салат удобно формировать с помощью кулинарного кольца или бортиков от разъемной формы для выпечки. Также салат можно подать порционно в широких бокалах или в прозрачных креманках.

Домашние чебуреки
Рецепты

Домашние чебуреки

Невероятно вкусные чебуреки с тонким, хрустящим и слегка слоистым тестом в сочетании с большим количеством сочной начинки никого не оставят равнодушными. Попробовав однажды приготовить домашние чебуреки по этому рецепту, вы больше никогда не захотите приобретать покупные изделия. Из указанного количества ингредиентов получается 12 больших чебуреков. Сегодня в качестве начинки я использовала свинину, репчатый лук, сметану и зелень. Дополнительно в начинку можно добавить тертый твердый сыр, жареные грибы или свежие мелко порезанные помидоры.

Пирог с яйцом и зеленым луком
Рецепты

Пирог с яйцом и зеленым луком

Заливные пироги с яйцом и зеленым луком станут отличной альтернативой пирожкам из дрожжевого теста. Тесто для этого рецепта готовится очень быстро и не требует длительной расстойки. Необходимо лишь соединить все ингредиенты, чтобы получить густое тесто, которое по консистенции напоминает жирную сметану. Очень нежное, мягкое и ароматное заливное тесто на кефире в сочетании с сочной яично-луковой начинкой сделают этот пирог вашим фаворитом. По желанию в начинку можно дополнительно добавить и другую зелень, например, петрушку, укроп, пассерованные щавель или шпинат.

Салат «Морская звезда»
Рецепты

Салат «Морская звезда»

Готовим необычное праздничное блюдо - вкусный и сочный «Морская звезда» салат. Блюдо приятно удивит вас своей оригинальной подачей и удачным сочетанием продуктов. Салат, оформленный в виде морской звезды, украсит любое застолье и создаст праздничное настроение. Поверьте, все гости будут в восторге. Существует множество вариаций этого салата. Сегодня я предлагаю использовать в качестве основных ингредиентов крабовые палочки, яйца, твердый сыр и консервированную кукурузу. Благодаря такому составу ингредиентов салат получается сочным, сытным и очень вкусным. Для рецепта можно использовать любую слабосоленую или копченую красную рыбу, порезанную тонкими слайсами.

Пюре с сыром
Рецепты

Пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром получается очень нежным и ароматным. Плавленый сыр придает гарниру пикантный сливочный вкус, делая пюре особенно вкусным. Такой гарнир идеально подходит к мясу, птице, рыбе или просто к овощным салатам и домашним соленьям. Если вы еще не пробовали сочетание картофельного пюре с сыром, я вам настоятельно рекомендую повторить этот рецепт у себя на кухне. Кстати, если вы хотите сэкономить время приготовления, каждый клубень картофеля перед варкой можно разрезать на четыре части, чтобы овощи быстрее сварились. По желанию плавленый сыр можно заменить умеренно соленым сулугуни или сыром твердых сортов с высоким процентом жирности.

Молочное желе «Буренка»
Рецепты

Молочное желе «Буренка»

Десерт, с детства знакомый многим, молочное желе можно разнообразить, украсив его шоколадными пятнышками. Получится очень симпатичный вариант, похожий на окрас Буренки. Такой десерт можно подать как на новогодний стол, ведь символ наступающего 2021 года - Бык, так и в будни порадовать ребенка необычным оформлением.