Все статьи по тегу: выпечка

В сезон абрикосов спешу порадовать вас вкусной и невероятно ароматной домашней выпечкой. Пирог с абрикосами получается очень нежным и мягким. Готовить его одно удовольствие. Достаточно лишь смешать все ингредиенты с помощью миксера, переложить тесто в форму и дополнить его половинками свежих фруктов.

Сегодня мы будем печь луковый хлеб, вкус и аромат которого словами просто не описать. Такую краюху в магазине точно не купишь. А вот испечь и побаловать домашних румяным хлебом с ароматом жареного лука вполне возможно. Хлебопечка для этого рецепта не нужна, так как хлебушек будет выпекаться в самой обычной духовке.

Хотите побаловать своих близких вкусной и ароматной домашней выпечкой? Сегодня я расскажу вам, как быстро и просто приготовить хрустящие слойки с творожной начинкой. Мы будем использовать уже готовое слоеное бездрожжевое тесто, поэтому на приготовление выпечки нам потребуется минимум времени.

Готовим невероятно вкусный и ароматный пасхальный кулич из дрожжевого теста с белковой глазурью. Тесто получается очень пористым и воздушным. Цукаты и изюм делают выпечку еще вкуснее и наряднее, а корица и ванилин придают куличам особый аромат.

Многие привыкли к тому, что круассаны – это сладкая выпечка. Но сегодня мы разрушим стереотипы и приготовим круассаны с куриным филе и твердым сыром.

Готовим вкусные слойки из готового слоеного дрожжевого теста. Кроме жареных шампиньонов можно использовать любую начинку. Это может быть вареное куриное филе, ветчина, сыр, творог с зеленью, рыба или мясной фарш.

Готовим нежные маффины с маком и лимоном. Благодаря лимонному соку и цедре выпечка получается очень ароматной, с пикантной цитрусовой ноткой.

Невероятно вкусная выпечка, которую хочется готовить снова и снова - галета с яблоком и сливой. Рубленое тесто после выпекания становится прочным, но остается нежным и хрустящим. Для начинки можно использовать груши или персики, свежие или замороженные ягоды.

Готовим очень вкусную выпечку из бананов. Бананабрэд, или банановый хлеб, получается невероятно мягким, пористым и ароматным. Не торопитесь пробовать его сразу после приготовления, дайте ему время настояться в холодильнике.

Творожные кексы – очень вкусные, мягкие, пышные. В качестве добавки всегда можно добавить различные фрукты или цукаты или шоколад, но я их люблю даже просто так – настолько нежными и воздушными они получаются!

Пирог с посыпкой – один из лучших летних десертов на завтрак. А персиковый пирог с посыпкой вообще не подражаем! Мягкое тесто, свежие сочные персики, хрустящая корочка с корицей, и все это венчает ванильная глазурь. Придется немного повозиться, но такой превосходный пирог того стоит.

Хочу сегодня поделиться своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста, замешанного на основе молока. Такой рецепт теста очень удачный, готовится оно просто, а работать с ним - одно удовольствие!