Выпечка с курицей и грибами
Выпечка с курицей и грибами:
Ингредиенты
Тесто:
- Соль 3гр
- Сахар 35гр
- Белок 1шт
- Молоко 145гр
- Дрожжи свежих 9гр или сухих 4гр
- Мука 280гр
- Масло сливочное 25гр
Для начинки:
- Куриный окорочок 250гр
- Шампиньоны маринованные 100-120гр
- Огурцы маринованные 3шт
- Сыр 150гр
- Майонез 1.5ст.л
Для смазывания:
- желток 1шт+молоко1ст.л
- растительное масло 1ст.л
