Топ самых вкусных и быстрых рецептов!!!

1) Котлеты

На 9 штук:

• Фарш – 500 гр.
• Хлеб замоченный и отжатый – 200 гр.
• Лук – 90 гр.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – 2 ч.л.
• Перец черный – 1 ч.л.
• Вода – 100 мл.
• Масло для жарки

2) Сырные шарики 24 шт.

• Сыр – 270 гр.
• Мука – 3 ст.л.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Белок – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Масло для жарки

3) Куриные котлеты

На 20 штук:

• Куриное мясо – 1 кг.
• Лук – 300 гр.
• Белый хлеб – 6 шт.
• Молоко – 150 мл.
• Чеснок – 1 зуб.
• Сливочное масло – 30 гр.
• Майонез – 2 ст.л.
• Паприка – 1 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Перец черный – 1 ч.л.
• Петрушка – 30 гр.
• Растительное масло

4) Завтрак из лаваша

• Лаваш – 2 больших или 4 маленьких
• Яйцо – 4 шт.
• Сыр – 130 гр.
• Помидор большой – 1 шт.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Соль – по-вкусу

5) Творожные баурсаки

• Творог – 300 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 100 гр.
• Сода – 1 ч.л.
• Масло растительное – 20 мл.
• Мука – 300 гр.
• Масло для жарки – 200 мл.

7) Завтрак из лаваша 8 шт.

• Творог – 150 гр.
• Сыр – 100 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Лаваш – 1 шт.
• Масло для жарки

8) Жаренная печень с луком

• Печень говяжья – 500 гр.
• Лук – 250 гр.
• Соль – 1,5-2 ч.л.
• Черный перец – 0,5 ч.л.
• Масло растительное - для жарки.

9) Торт на сковороде

• Мука – 220 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Масло сливочное – 130 гр.
• Мед – 100 гр.
• Сода – 1 ч.л.
• Вареная сгущенка – 150 гр.
• Сметана 20% - 200 гр.

10) Бюджетные котлеты

На 12 штук:

• Капуста – 300 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Петрушка – 3 веточки
• Фарш – 150 гр.
• Лук – 75 гр.
• Соль – 1 ч.л.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Перец – 0,5 ч.л.
• Мука – 50 гр. (3 ст.л.)

11) Перекус за 10 минут (2 варианта)

• Колбаса – 200 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Укроп – 4 веточки
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука – 60 гр.

Дополнительно для варианта в духовке:

• Мука – 100 гр.
• Сода – 1 ч.л.

Панировка для варианта на сковороде:

• Мука – 60 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Хлопья без сахара – 150 гр.
• Масло для жарки

12) Скумбрия в духовке

• Скумбрия свежая – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль – 0,5 ч.л.
• Паприка – 2 ч.л.