Жареное мясо, мягкое и сочное

Сегодня жарю мясо на сковороде и делюсь полезным рецептом салата без майонеза. Вкусная свинина буквально тает во рту по этому рецепту. Чаще всего на природе готовят шашлык из свинины, а я же предлагаю не менее вкусный вариант. Этот быстрый маринад для мяса покорит Вас своим вкусом. Для рецепта выбрал корейку, сочная свинина по этому рецепту подойдет на обед или ужин. Хотя мясо и не жирное главное его не пережаривать, чтобы оно оставалось сочным. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• свиная корейка без косточки
• лук, чеснок, шалфей
• соевый соус, бальзамический уксус
• клубника, руккола, базилик
• лепешки
• сливочное масло
• подсолнечное масло
• оливковое масло
• соль