Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе на праздничный стол
Еще видео канала Люда Изи Кук
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе на праздничный стол:
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе на праздничный стол
Ингредиенты
- Свиная вырезка … 450 г
- Болгарский перец … 250 г
- Лук … 100 г
- Ананас … 250 г
- Чеснок … 2 зубчика
Маринад:
- Яйцо … 1 шт.
- Соевый соус … 30 мл
- Крахмал … 25 г
- Черный перец … по вкусу
Для панировки:
- Крахмал … 80 г
- Кисло-сладкий соус:
- Томатный соус … 80 г
- Сахар … 40 г
- Лимонный сок … 40 мл
- Вода … 180 мл
- Мед … 1 ст.л.
- Крахмал … 10 г
- Соль … ¾ ч.л. (по вкусу)
