Салат-закуска из баклажанов

Нужно ли чистить баклажаны, сколько по времени надо тушить баклажаны и как приготовить баклажаны все в одном простом рецепте! Вкусный салат из баклажанов, так как Вы еще не готовили. Жареные баклажаны, запеченные баклажаны, тушеные баклажаны и вареные это все нам знакомо. А как насчет приготовить закуску из баклажанов на пару! Аппетитные баклажаны по вкусу как грибы, а также на баклажаны по-корейски. Простой салат можно подать сразу на стол, а можно подавать как и холодный салат. Хорошего всем настроения, отличного дня и приятного аппетита!

Ингредиенты

• Баклажаны 700 грамм
• Соль 1 чайная ложка

Маринад:

• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Яблочный уксус 5% 1 столовая ложка
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Мед 1/2 столовой ложки
• Острый перец 1 штука
• Чеснок 1 зубчика
• Зеленый лук 3-4 шт
• Красный лук 1 штука